2、鲜拌莴苣
原料:250g莴苣、适量料酒、盐、味精以及香油。
做法:先将莴苣洗净,去皮,切成细丝,加入盐拌匀,去汁,接着加入料酒、味精、香油调味即可食用。
功效:莴苣味道清新,可刺激消化酶分泌,有助宝宝排毒去火,而且利水、渗湿、通淋的功效显著。
3、金银花茶
原料:10克金银花、10克生甘草。
做法:将金银花泡茶饮用即可。
功效:金银花性寒、味甘、气平,具有清热解毒之功效。宝宝饮用金银花茶,能够防暑降温、清热解毒、去火解热、滋阴润肺等功效。
4、绿豆百合饮
原料:1把绿豆、适量百合、5-6粒冰糖。
做法:直接将绿豆百合洗干净放入高压锅中,加入适量水,先用大火煮5分钟后,拧至最小火,如此熬30分钟,自然解压后放入冰糖,再打开盖煮5分钟即可。
功效:绿豆性凉,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,是宝宝降火的首选食品。绿豆含有丰富无机盐、维生素,在高温环境中以绿豆汤为饮料,可以及时补充丢失的营养物质,以达到清热解暑的治疗效果。