食用油是日常生活中必不可少的调味品,妈妈在为宝宝选择食用油时应注意选择那些比较容易消化吸收、含有丰富维生素等营养成分的、而且最好是具有好的健脑与保健功效的,这样对于宝宝的健康成长是有益的。
你知道,油对宝宝有多么重要吗?
提供人体必须营养素-脂肪:油是提供人们所需脂肪的重要来源,日常我们所使用的烹调油一般含脂肪99%以上。脂溶性维生素A、D、E、K的吸收利用也离不开脂肪。
必需脂肪酸的主要来源:烹调油是提供能量的主要来源之一,同时还是必需脂肪酸亚油酸和亚麻酸的主要来源。小宝宝的身体发育,以及大脑和神经的发育都需要脂肪酸的参与。
宝宝多大才可以吃油?
出生至6个月:尚未开始添加辅食,宝宝全部的营养来源都是母乳或配方奶粉,所以此时是不需要食用油的。
6个月至1岁:这个阶段的宝宝已经开始添加辅食了,妈妈可在为宝宝制作辅食时加一点可以生吃的油,比如在各种粥、糊糊或是小面条中,最后滴入几滴就可以了。这个阶段的宝宝每天从食用油中获取的热量大概要占到全部热量的30%~40%,食用量以每天5~10g为宜。
1岁至3岁:这时期所有的食物基本都可以吃了,建议妈妈给宝宝用油炒一点青菜和肉。随着宝宝年龄的一点点增大,每天从食用油中获取的热量也会慢慢减少至20%~30%,专家推荐的吃油总量是每天20~25g,也就是每天两勺的量。
3岁至6岁:这个阶段的宝宝饮食已经和成人没多大差别了,妈妈们要注意从现在开始培养宝宝的健康饮食观念,建议食用量每天25~30g。