3、果蔬缤纷
适合月龄:5个月以上
材料说明:米粉、小饼干、胡萝卜泥、柠檬汁
妈妈心得:宝宝吃得很开心!
制作步骤
step1:冲米粉,加胡萝卜泥,柠檬汁,放上小饼干摆盘!
专家点评:
这款菜式颇有创意,风味独特,而且有蔬菜、有主食,是营养丰富的一餐。但是需要特别提醒妈妈们:请尤其留意婴儿小饼干的选择,一定要是高品质的、容易溶解的才可以,否则饼干碎片很可能会卡住宝宝引发危险!另外,柠檬汁含丰富的维生素c,但口味会偏酸,家长在添加柠檬汁时需注意口味的调整!
4、巧搭肉蛋营养米粉
适合月龄:6个月以上
材料说明:主料:营养米粉;配料:鸡蛋一枚、猪肉和牛肉适量,青菜少许。
妈妈心得:青菜和蔬菜料粉中丰富的维他命有助于鸡蛋、猪肉和牛肉中的钙铁锌硒等微量元素有效地吸收。而且米粉中的肉末质地细腻益消化,特别方便宝宝吞咽。长期食用微量元素吸收充份,可令宝宝健康聪明地快乐成长。
制作步骤
step1:取适量猪肉和牛肉冷藏结冰后切成碎末,放入碗内用适量水调开,加入少许食油。(冷藏后切成的碎末十分细腻,好消化,方便宝宝吞咽。);取鸡蛋一枚,打入备好的肉汤中调开。
step2:将调好的肉蛋羹入锅隔水蒸5-8分钟后,将洗好的青菜切成碎末撒在肉蛋羹上,继续蒸2-3分钟后端起待用。
step3:将肉蛋羹轻轻调开,视宝宝月龄取适量享氏dha蔬菜米粉与调开的肉蛋羹调成稀稠适中的巧搭肉蛋营养米粉。
专家点评:
这位妈妈很用心,肯花时间为宝宝精心烹制营养美食,值得学习!但是,猪肉、牛肉等红肉类最好是在宝宝8个月以后才开始添加,6个月的宝宝若要添加肉类建议从肝类开始,其次是鱼类。如果在8个月以后制作肉羹,也建议妈妈先选择单一的肉类制作,让宝宝逐渐适应食物的口味,避免出现不适应的情况(如过敏、不消化等)。