宝宝6个月之后,每天都在烦恼“明天宝宝吃什么”,有木有?十指不沾阳春水的小公举,分分钟变身“辅食大厨”了,有木有?
上周请妈妈们分享一下自己最得意的一道辅食/宝宝餐吧,今天就来交作业啦,各种风味的宝宝餐,投稿的妈妈们都要给个大写的赞!
什锦鸡茸粥
@小米粒mini的麻麻
适合月龄:7个月以上
所需食材:鸡肉、胡萝卜、西兰花、大米、小米、鸡汤、橄榄油、葱、姜,芝麻酱(可选)、胡萝卜、西兰
步骤方法
鸡胸肉一块、西兰花4、5朵,胡萝卜一根,小米两拳头,大米一拳头
胡萝卜去皮切块,西兰花摘成小朵,鸡肉切块,大米小米浸泡一会
鸡肉和姜葱一起烫一下,去腥去血沫,捞出
换锅水,把所有食材放进去(葱姜不要),水不要放太多,大火烧开后转小火
20分钟左右水烧的快没了,尝一下软硬,孩子可以吃就行了,放三块鸡汤块进去,再煮一会儿。这里的量可以供妈妈和宝宝两个人吃,把宝宝吃的倒在碗里,其余的可以加适量盐,不加也可以,鸡汤本身就很鲜。
碗里加一小勺芝麻酱和几滴橄榄油更香更有营养,大宝宝直接这样吃
小宝宝根据月龄打泥,适当的颗粒感可以锻炼咀嚼能力
点评
对于咀嚼能力还不怎么好的宝宝来说,煮各种各样的粥是很好的办法。粥里面可以加蔬菜、肉类、鱼类,也可以根据宝宝的月龄和口味来调味。这道餐适合各月龄的小朋友,刚添加辅食的宝宝,可以用研磨碗或者辅食机,把粥做得更细一些。