解读7~24月龄婴幼儿喂养指南

推荐条目2 从富含铁的泥糊状，逐步增加达到食物多样化。 

从富含铁的泥糊状食物开始 

辅食添加初期是从蛋黄开始？还是米粉、米糊开始？答案：都不是！ 

其实宝宝满6个月开始添加的辅食并没有严格的先后顺序，但是在这个月龄的母乳喂养宝宝铁元素的供给不足，而肉类、鱼类中含有一定的量的血红素铁，有利于宝宝铁元素的吸收。因而婴儿最先添加的辅食应该是富铁的高能量食物，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等。在此基础上逐渐引入其他不同种类的食物，比如根茎类比较容易消化的食物以提供不同的营养素。 

逐步增加达到食物的多样化 

现在好多妈妈的共性是“急”，好东西那么多都想一下子让宝宝吃到，根本没有考虑到宝宝身体的接受能力。待宝宝身体出现状况比如腹泻、呕吐、便秘、过敏及脾胃功能失调等症状后，再去调整可能对宝宝的健康就会造成很严重的影响。 

那要如何添加呢？ 

辅食添加的原则：每次只添加一种新食物，由少到多、由稀到稠、由细到粗，循序渐进。从一种富铁泥糊状食物开始，如强化铁的婴儿米粉、肉泥等，逐渐增加食物种类，逐渐过渡到半固体或固体食物，如烂面、肉末、碎菜、水果粒等。每引入一种新的食物应适应2～3天，密切观察是否出现呕吐、腹泻、皮疹等不良反应，适应一种食物后再添加其他新的食物。 

推荐条目3 提倡顺应喂养，鼓励但不强迫进食。

吃饭是人的本能，应该是件自然的事情，那是什么原因导致有的宝宝对食物充满敌意，挑食、偏食呢？究其原因很大一部分是添加辅食初期的喂养方式的问题。认为宝宝小不会用餐具，担心宝宝自己吃饭弄得到处都是，总怕宝宝吃不饱，全家老少齐上阵追着喂，撵着喂，生怕宝宝少吃一口等。

妈妈一定要在宝宝添加辅食的初期就帮助宝宝养成良好的饮食习惯，宝宝对食物需要有一个认知的过程，这个过程要让宝宝自己去感知，所以妈妈一定要给宝宝足够的自己动手吃饭的机会，在一个良好的用餐氛围中，坐在固定的餐椅上，用自己专属的餐具用餐，这既锻炼了宝宝的眼、手、口的协调能力，也能够提高宝宝对食物的兴趣。 

随着婴幼儿生长发育，父母及喂养者应根据其营养需求的变化，感知觉，以及认知、行为和运动能力的发展，顺应婴幼儿的需要进行喂养，帮助婴幼儿逐步达到与家人一致的规律进餐模式，并学会自主进食，遵守必要的进餐礼仪。 

请允许孩子对食物有一定的偏好，并尊重他自主选择的食物的权利。耐心鼓励和协助婴幼儿进食，吃多了不制止，吃少了不强迫进食。