详解妈咪们最关心的16个夏日喂养难题

Q13：用哪些方法可以让宝宝多吃蔬菜水果？

A：1.未雨绸缪，早作准备。从婴儿期开始，适时为宝宝添加蔬菜辅食。一开始添加时，可以喂宝宝一些蔬菜汁或用蔬菜煮的水，如西红柿汁、黄瓜汁、胡萝卜汁、绿叶青菜水等；逐渐喂一些蔬菜泥，如胡萝卜泥、土豆泥等；宝宝牙齿逐渐长出后，可以给他们吃一些碎菜，如把各种各样的蔬菜剁碎后放入粥或软米饭、面条中。这种循序渐进的培养方法，使宝宝很容易接受蔬菜。

2.蔬菜、水果大变形。比如：水果冰棍，将菠萝、西瓜、苹果、葡萄等色彩斑斓的水果切成小块，用冰棍棒串起来，蘸酸奶食用，一定会让宝宝爱不释手；将色彩鲜艳的新鲜蔬菜切成小条，根据宝宝的口味，辅之以花生酱等健康的酱类，让吃菜不再乏味；将蔬菜切成碎末做成菜粥；把蔬菜切碎做蛋炒饭，搭配好颜色，把炒好的饭装在小碗里，压一压再倒到盘子里，宝宝会非常喜欢；将蔬菜做成饺子、包子、春饼卷菜等；把宝宝不喜欢吃的水果配合其他水果打碎做成果汁；把不同颜色的水果拼成小动物、房子等图案……

3.“变味”：比如宝宝不爱吃草莓，可以给草莓加一点酸奶，既营养又美味。

另外，爸爸妈妈做好榜样。如果试了多次，宝宝仍然抗拒吃某种蔬果的话，一定不要逼迫宝宝吃，否则会让宝宝产生进食阴影。爸妈可以用其他宝宝爱吃的蔬果来代替这种蔬果。

Q14：宝宝苦夏怎么办？

A：苦夏是指在进入夏季后，由于气温升高，人会出现胃口下降、不思饮食、进食量较其他季节明显减少、体重减轻等现象。如何预防和应对宝宝苦夏呢？

1.为宝宝创设尽可能舒适的环境。首先，可以适当使用空调、电扇等来降低室温，使用时，避免直接吹着宝宝，特别是在睡觉时。空调房间经常通风。宝宝居室温度以28℃左右为宜，室内外温差控制在5℃以内。其次，婴幼儿最好睡草席、亚麻席或小帆布席，因为他们的神经系统尚未发育成熟，体温调节功能弱，对冷热的适应力较差，竹席和牛皮席往往容易使宝宝着凉，不宜选用。睡觉时，最好盖上小被子，穿上薄长裤。宝宝充足的睡眠有利于增强食欲。

2.精心调配好饮食。比如：合理补充水分；适当补充盐分；适当吃一些具有解暑作用的西瓜、西红柿、冬瓜等蔬果；食品应新鲜、清洁，不吃变质食物；饮食定时定量，忌食生冷、油腻及不易消化之物，食欲不振时不宜强制进食；提倡母乳喂养……

3.合理运动。小宝宝可在家长的帮助下做主被动操，大点的宝宝可在室内做些活动或在傍晚时分做些户外活动。

Q15：夏天给宝宝熬点什么样的粥、汤比较好？

A：可以经常给宝宝熬制“清热解暑”的汤或粥。比如：

荷叶冬瓜汤：取嫩荷叶，撕碎，冬瓜切片，同煮。汤成，去荷叶，加少许盐，喝汤吃冬瓜。

荷叶冬瓜粥：米煮粥，快熟时将鲜荷叶一张洗净盖在粥上，文火焖片刻，揭去荷叶，粥成淡绿色，调匀即可。

绿豆汤(粥)：绿豆浸泡2小时，加水适量煮至豆烂汤浓。也可加米共煮成粥。

红枣汤(粥)：红枣洗净去核，煮烂滤去枣皮。或加米共煮成粥。

Q16：夏天宝宝不爱吃米饭，能吃“汤泡饭”吗？

A：一年四季，宝宝都不宜吃“汤泡饭”。吃汤泡饭会使食物的消化缺少一道工序——咀嚼。如果用汤泡饭，食物从口腔一滑而过，口腔中的消化作用就无从谈起，从而加重了胃肠负担。