宝宝缺乏这些营养素，后果很严重

2.缺铁性贫血有什么危害呢？ 

铁缺乏可导致宝宝食欲下降，少数宝宝可出现异食癖；有的出现口腔炎、舌炎，严重者可发生萎缩性胃炎或吸收不良综合征。严重缺铁会损伤神经系统，影响婴幼儿认知、学习能力和行为发育，可持续到儿童期，且是不可逆转的损害，铁剂治疗也不能完全恢复损害的认知行为。联合国儿童基金会报告显示，缺铁性贫血的儿童智商较正常儿童平均低9个百分点。缺铁性贫血可使机体免疫功能下降，儿童感染疾病机会增加。同时，缺铁时肠道有毒重金属吸收增加，如铅、镉等，会进一步造成危害。 

3.婴幼儿容易贫血的原因 

通常情况下，正常的足月孩子，体内储存的铁及从母乳或配方奶粉中来源的铁，能够满足前6个月的需要，而6个月以后应及时添加强化铁或含铁丰富的辅食。辅食添加不及时或不当，是导致6～12月婴儿缺铁或缺铁性贫血的主要原因。孕期准妈妈患有缺铁性贫血可影响胎儿铁的储备，增加婴儿期患缺铁或缺铁性贫血的概率。幼儿由于饮食结构不合理，铁摄入不足，也会导致缺铁或贫血。 

4.富含铁的食物有哪些？ 

食物中的铁有两种存在形式：非血红素铁及血红素铁。非血红素铁主要存在于植物性食物中，由于受其他食物成分的干扰，吸收率极低，米面中铁的吸收率只有1%～3%。血红素铁主要存在于动物性食品中，不受其他食物成分干扰，吸收率较高。富含铁的食物包括肝脏、血块、畜禽肉、鱼类等，其中肝脏中铁的吸收率达10%～20%。维生素C可以促进铁的吸收，使食物中不易被吸收的铁转变为能吸收的亚铁。维生素C的主要来源是新鲜的蔬菜和水果。 

5.婴幼儿如何通过饮食预防缺铁性贫血？ 

早产儿和低出生体重儿 

提倡母乳喂养，在医生指导下补充铁剂，直至1周岁。人工喂养的应采用强化铁的配方奶粉，一般不需要额外补铁。由于牛奶中铁的含量和吸收率都很低，1岁以内不宜采用纯牛乳喂养。 

足月儿 

应尽量纯母乳喂养6个月，此后继续母乳喂养的同时，及时添加富含铁的食物如强化铁的米粉、肉类等。混合喂养和人工喂养应采用强化铁的配方乳，并及时添加富含铁的米粉、肉泥。 

幼儿 

应注意食物均衡和营养，纠正畏食和偏食等不良习惯，鼓励进食富含维生素C的蔬菜和水果，促进肠道铁的吸收。尽量采用强化铁的配方乳喂养。