羊奶粉真的比牛奶粉好吗？

“羊奶是最接近母乳的乳品”、“天然抗病因子有助提高婴儿的抵抗力”、“羊奶粉比牛奶粉营养价值更高”……近5年来，喝羊奶粉的风潮突然流行起来，各种带有诱惑性的宣传语扑面而来，让众多家长趋之若鹜。然而，有专家认为，羊奶粉营养有被夸大之嫌，其与婴幼儿配方牛奶粉相比，营养价值没有区别。甚至有儿科医生表示，不推荐新生儿食用羊奶粉。羊奶粉的真面目究竟如何？

现状：乳企纷纷涉足羊奶粉品牌超200个

在今年上半年中外奶粉品牌业绩里面，牛奶粉板块总体陷入低迷期，但羊奶粉却一骑绝尘，增速十分迅猛。据统计，目前国内羊奶粉品牌已经超过200个，越来越多的企业盯上了这块小众的市场。

据了解，飞鹤、圣元、明一等国内知名奶粉企业纷纷涉足羊奶粉领域并不断加码。值得关注的是，羊奶粉也成为某些乳企业绩增长的新动力。其中，澳优乳业今年上半年财报显示，上半年收入9.12亿元，同比略有下滑，但其毛利却涨至2.9亿元，尤其是核心品牌佳贝艾特系列羊奶产品更是取得了73.7%的增长，半年实现销售收入2.36亿元。而另一个国产品牌关山羊奶粉，今年5月~6月销售额同比涨幅高达42%。

乳业专家王丁棉表示，近6年来，羊奶粉从几千吨的生产量发展至约7万吨左右，增长近10倍。羊奶粉在2008年前基本没人涉足，真正兴起的时间在2009年。

技术落后国外年销售额仅占行业5%

有关专家称，近年来，原本十分小众的羊奶粉突然异军突起，其原因有三点：一是在技术上解决了“羊奶有膻味”的难题；二是因为此前牛奶行业负面不断，让消费者转向一些小众奶类产品；三是2013年国家将羊奶粉正式列入法规，牛和羊成为仅有的两种代母乳选择。这些因素最终为羊奶粉行业提供了飙升的条件。但王丁棉认为，目前，国内就陕西省有17家~18家羊奶粉企业有资格生产羊奶粉。总体来说，国内的羊奶粉生产技术基本可以应付，但没有国外先进。

虽然增速迅猛，但羊奶粉目前在奶粉市场所占份额依然很小。据不完全统计，目前全国牛奶总产量3700多万吨，羊奶总量约55万吨，约占1.5%；全国婴幼儿奶粉年总量约100万吨，婴幼儿羊奶粉年总量约6万吨，约占总量的6%；全国婴幼儿奶粉年销售总额约800亿元，婴幼儿羊奶粉年销售总额约40亿元，仅占5%。