鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。
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准备食材:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。
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步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。
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步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。
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步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。
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步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。
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步骤5:放在蒸锅里面,蒸15分钟即可。
鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁、硒等营养元素,营养丰富,肉味甘美。
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准备食材:鳕鱼,豆腐,姜,蒜,小辣椒。
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步骤1:豆腐切块,铺在盘子上。
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步骤2:姜,蒜,小辣椒分别切成沫,搅拌在一起,加入盐和味精。
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步骤3:鳕鱼洗净,去皮去骨,切成片。
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步骤4:在豆腐上面放上鳕鱼片,再铺上搅拌好的姜蒜沫。
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步骤5:放在蒸锅里面,蒸15分钟即可。