早餐是三餐当中最为重要的,对于十月怀胎的准妈妈来说更是如此,那么准妈妈在早上的时候要吃什么好呢?今天就为大家准备了一些适合准妈妈早上吃的几道美味又营养的早餐。
1.鸡粒松仁米粥
需要准备的材料有鸡胸脯肉50克、大米25克、松仁25克、小米25克、食盐、酱油、葱、姜汁少许。
首先先将鸡肉洗干净,用刀剁碎后加入食盐、酱油、葱,姜汁,接着进行搅拌,把松仁炒熟备用。然后开始淘洗大米、小米,洗干净以后放入锅中,加水以后煮开,改小火慢慢熬制。等到粥七八成熟时,放入鸡粒继续熬,鸡肉,米都熟后把松仁撒进去就可以。
营养价值:我们都知道鸡肉中有丰富的蛋白质,而最后撒入的松仁中有大量的多不饱和脂肪酸,可以让孕妈妈有全面的营养的补充,而且有利于腹中胎儿脑细胞的发育成长。当中混入的小米,营养价值也非常高。
2.奶油磨菇汤
需要准备的材料有鲜牛奶250毫升、火腿30克、口蘑35克、土豆泥50克、食盐、味精少许。
将火腿和口蘑切成小碎丁备用。然后往锅里倒入牛奶煮开,接着加入口蘑、火腿,把土豆放到锅中搅拌在牛奶中,等到煮开以后,再放上盐、味精这道菜就完成了。
营养价值:女性在怀孕的时候需要补充的蛋白质,脂肪、钙、磷、维生素a、胆固醇,还含有核黄素、硫胺素等,这道菜都具备了,而且当中的一些食物还能够给机体提供能量、无机盐、维生素等,有助于肚子里的宝宝脑部的发育。
3.红枣桂圆银耳羹
需要准备的材料有红枣7枚、银耳10朵、桂圆50克、冰糖。
把红枣洗干净,把桂圆洗干净后去掉表皮和核,把银耳用水发好,把花瓣用手撕下然后待用。把桂圆、大枣、银耳一起放入锅中,加水直到水淹没食物,然后煮15分钟左右,接着把冰糖加入,然后再熬几分钟。
营养价值:红枣桂圆银耳羹孕妇吃了这些食物可以补血、益智,还有助于胎宝宝脑细胞生长。