孕妇春季养肝必吃的五种食物

肝脏是人身体的一个重要器官，具有消化、合成蛋白、排毒等重要功能。孕妈妈护肝养肝直接关系到胎儿的健康，意义更加重大。因此，养肝护肝一直是我们每年春季的一个大课题。下面，乖乖网介绍五种护肝食物，让你和胎宝宝健康地度过春季。

红枣

红枣性温、味甘，具有补脾益气、养血安神、生津液、解药毒、缓和药性的功效。研究表明，红枣内含有某类特殊化合物成分刚好可抑制肝炎病毒的活性。红枣还有保护肝脏、增强免疫力的作用。

枸杞

性味甘平，也具有养肝益精作用。枸杞含有人体必需的多种营养物质。药理研究证实，枸杞能保护肝细胞，改善肝脏功能，对慢性肝炎的治疗有一定效果。红枣、枸杞的食用方法很多。专家建议，可将红枣、枸杞与粳米一块煮粥，不仅养肝，同时还能调理胃肠，最适宜孕妈调理食用。

豆芽

春季风大雨少、气候干燥，容易上火。豆芽菜有清热功效，最适合此时吃，能帮助五脏从冬藏转向春生，有利于肝气疏通、健脾胃，吃时应尽量保持其清淡性味和爽口特点。

关爱：豆芽菜最好随买随吃，吃不完的放进冰箱冷藏要装入塑料袋密封好，且不宜超过两天。 

菠菜

菠菜性甘凉，入肠、胃经，有补血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃等功效，对肝气不舒并发胃病、头痛目眩和贫血等有较佳辅助疗效。

关爱：菠菜含草酸较多，吃时宜先用沸水焯后再烹调，以免妨碍机体对钙的吸收。 

韭菜

多吃韭菜，可增强人体脾胃之气，并可在春季乍暖还寒时祛阴散寒、养阳护肝。因含纤维素较多，韭菜还有增进肠蠕动的通便作用，有利清洁肠腔。

关爱：韭菜性热助阳，阴虚体质或身有疮疡的孕妈妈不宜食用。因韭菜含蛋白较高，慢性肾病及痛风患者应慎用。