孕期补血全攻略

生育年龄妇女由于月经失血、体内含铁总量较低，仅贮存 2- 3克。妊娠后半期为了负担胎儿生长与分娩，铁的需要量增加。如果非妊娠妇女每日需铁1毫克，妊娠后半期每日需铁量则可增加到4毫克以上。已知食物内所含铁仅有10%能被消化道吸收，孕妇每天从食物中可吸收的铁，也就只有1- 3毫克，故距实际需要量始终有距离。由于胎儿发育还需吸收铁，所以孕妇很容易出现缺铁性贫血，尤其是在多胎妊娠和患有胃肠道慢性疾病影响平时铁吸收时，贫血会更早出现，而且更严重。

严重贫血的孕妇因血红蛋白携带氧气不足而致胎儿缺氧，引起胎儿宫内发育迟缓、早产，甚至死胎。孕妇本身还容易发生妊娠高血压综合征，产时及产后虽然出血不多，也会因血液贮备不足而导致休克，或因贫血严重导致心肌损害。 

因此，孕期妇女应定期检查血红蛋白，如发现贫血应及早治疗。妊娠后半期每日服硫酸亚铁0.3克 (其中含铁离子为 60毫克 )，如有 1/10被吸收，每日就可吸收铁离子6毫克，这样可以增加铁的贮备以预防贫血，最好能一直服用持续到哺乳期结束。 

预防孕妇缺铁性贫血，也应注意从饮食中补充铁。黑木耳、红枣、红豆。黑木耳、红枣、红豆含有较丰富的铁质，孕妇常食用不仅起到防治缺铁性贫血，还有滋补强力的功效。 

动物内脏。动物内脏中的铁含量往往高于动物的肉，如猪肝、牛肝、羊肝、鸡肝等，不仅含铁量高，而且维生素的含量也很丰富。 

动物血液。动物血液中含有丰富的血红素铁，易被人体消化吸收，动物血和内脂豆腐做汤，经常食用，具有良好的防治缺铁性贫血作用。 

水果。孕妇每天要有一定量的瓜果摄入量，瓜果本身含铁量并不高，但是，瓜果中含有丰富的维生素C，能促进食物中铁的吸收。 

育龄妇女由于月经、妊娠、分娩、哺乳、避孕等多种原因，成为贫血高发的特殊人群。缺铁性贫血是导致孕产妇死亡的一个主要原因。孕妇贫血易发生早产及低出生体重，母亲贫血，其胎儿肝脏贮存的铁量少，婴儿出生易发生贫血。 

根据世界卫生组织的标准，孕妇血红蛋白<11克/分升为贫血，未孕妇女血红蛋白<12克/分升为贫血。资料表明我国约1/3的未孕未哺乳妇女贫血，而哺乳及孕妇近一半贫血。我国育龄妇女的贫血情况是比较突出的，哺乳母亲及孕妇的贫血情况较未孕未哺乳妇女更为严重。孕妇贫血患病率与孕周关系密切。城市孕妇13周前贫血患病率为16.4%，孕28-37周为高峰，贫血患病率41.4%，但孕37周下降为32%。资料提示，孕妇妊娠13周后，尤28周后要增加铁剂的补充，矫治孕妇贫血。 

孕妇贫血随孕周增加的主要原因是： 

（1）随孕周增加，血液容量增加，血液相对稀释；

（2）胎儿在母体内生长发育对铁的需要量增加，母亲铁营养相对不足，而致贫血。铁缺乏是造成贫血的主要原因.。 

如何预防缺铁性贫血呢？ 

（1）对于铁缺乏造成的贫血，工业化国家长期以来采用食物强化铁剂的方法取得了很好的效果，近年来许多发展中国家也推行食物强化铁剂解决妇女及儿童贫血，常用与强化铁剂的食物有面粉、玉米粉、酱油、糖、盐等。我国现正实施酱油中强化铁剂预防贫血。 

（2）改善饮食，吃富含铁的食物。动物性食物中肝脏、血豆腐及肉类中铁的含量高、吸收好。蛋黄中也含有铁，蔬菜中铁的含量较低、吸收差、但新鲜绿色蔬菜中含有丰富的叶酸，叶酸参与红血球的生成，叶酸缺乏造成大细胞贫血，也可引起混合性贫血。因此饮食中既要食入一定量的肉类、肝脏、血豆腐；也要食用新鲜蔬菜。肝脏中既含有丰富的铁，维生素A，也有较丰富的叶酸，维生素A对铁的吸收及利用也有帮助。每周吃一次肝对预防贫血是十分有好处的。 

（3）对于中度以上贫血，口服铁剂治疗也是十分必要的。孕期贫血除服铁剂以外，服用小剂量的叶酸（每日400ug）。孕妇服用小剂量叶酸不仅有利于预防贫血，还有利于预防先天性神经管畸形和先天性心脏病。但叶酸剂量不要大。 

妇女贫血除铁营养不足外，月经过多、功能性子宫内膜出血、子宫内置节育器、多次妊娠、多次流产等因素有关；慢性肠炎及消化吸收不良、疟疾、肠寄生虫感染（蛔虫、钩虫、绦虫）及包括艾滋病在内的慢性感染性疾病也是造成贫血的原因，以上疾病除营养补充外，必须要到医院诊治。 

孕妇随手可得的补血食物 

许多贫血的孕妇常常不惜代价买高级补品"补"血，但是妇产科专家提醒我们：贫血不是很严重的的孕妇最好食补，生活中有许多随手可得的补血食物哦！ 

补血食物以含有铁质的胡萝卜素为最佳，有的人以为常吃蔬菜类才会变成贫血。专家指出这是错误的观念，植物性的食物，不但含有铁质，胡萝卜素及其他养分，还有易于消化吸收的优点。 

金针菜：金针菜含铁量最大，比大家熟悉的菠菜高了20倍，还含有维生素A、 B1、 C，蛋白质等营养素并有利尿及健胃作用。 

龙眼肉：龙眼肉就是桂圆肉，因为所含铁质丰富而且还含有维生素A、 B、葡萄糖、蔗糖等，能治疗健忘、心悸、神经衰弱等症，孕妇和产妇吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类是很好的补血食物。 

咸萝卜干：萝卜干维生素B、铁质含量很高，是高级养生食物，既咸且爽，吃起来别有一种风味。 

黑豆：我国向来认为吃豆有益，尤其是黑豆可以生血、乌发。黑豆的吃法随各人之便，孕妇可用乌豆煮乌鸡。 

胡萝卜：胡萝卜即红萝卜，日本人称作人参，含有维生素B、 C，且含有一种特别的营养素———胡萝卜素。胡萝卜素对补血极有益，所以用胡萝卜煮汤，是很好的补血汤饮。 

菠菜：是有名的补血食物，含铁质的胡萝卜素相当丰富，可以算是补血蔬菜中的重要食物。