孕早期由于胎儿不稳定,为了孕妇和胎儿的健康,所以医生都建议孕妇多休息,过于热性和凉性容易造成宫缩、滑胎的食物都不要吃,那么吃什么可以好好安胎呢?
山药芝麻粥
材料:大米60克、山药15克、黑芝麻120克、鲜牛奶200克、玫瑰糖6克、冰搪120克
做法:
1、大米淘净,浸泡1小时,捞出沥干;山药切成细粒;黑芝麻炒香,一起倒入搅拌器,加水和鲜牛奶搅碎,去渣留汁。
2、锅置火上,放水和冰糖烧沸溶化后倒入浆汁,慢慢搅拌,加入玫瑰糖,继续搅拌至熟即成。
营养功效:本品香甜可口,滋阴补肾、益脾润肠,孕妇在孕早期食用,有利安胎。
莲百煨瘦肉
材料:猪瘦肉250克、莲子50克、百合50克;葱白、生姜、绍酒、精盐、味精各适量
做法:
1、莲子洗净,去莲心;百合洗净,切成片;猪瘦肉切块,汆水。
2、莲子、百合、猪瘦肉块一起放入沙锅中,加适量水,投入生姜、葱白烧沸;然后撇去浮沫,加绍酒、精盐,小火煨1小时左右;最后加味精,起锅装碗即成。
营养功效:本品有益脾胃、养心神、润肺肾、止咳嗽的功效,是孕中期妇女保健食品,同样也适用于胎动不安的孕妇。
海参粥
材料:水发海参200克,熟火腿末少许,粳米100克,葱末、精盐少许,清水适量
做法:
1、将发好的海参漂洗干净,切成细丁。粳米淘洗干净。
2、锅内放入清水、海参、粳米,先用旺火煮沸后,再改用文火煮至粥成。
3、然后加入葱末、精盐拌匀,撒上火腿末即可。
功效:补肾阳,益精血,润肠燥。可帮助孕妇养胎,利产。