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孕妇补钙注意事项及补钙食谱

2015-08-28 10:46:44 出处:乖乖网 标签: 吃什么补钙 孕期注意事项 孕妇补钙

孕妇是特殊群体,补钙是孕期一门重要的学问。怎么补?补多少?是我们今天的主题。下面将为大家科普孕期补钙的那些知识。

孕期补钙注意事项

1.补钙应该从什么时候开始?

一般来说,补钙需要从备孕时期开始,因为这个时候的女性身体所需的钙大概在每天800毫克左右。而此时的补钙除了从日常饮食的食物中摄取以外,还需要每天额外补充200-300毫克的钙剂。而受孕成功的准妈妈补钙最晚不要超过怀孕20周,因为这个阶段是胎儿骨骼形成,发育最旺盛的时期。

孕妇补钙注意事项及补钙食谱

2.每个孕妇都要补钙吗?

答案是肯定的。因为胎儿骨骼形成所需要的钙完全来源于母体,而如果是单靠日常饮食中摄取钙质是远远不够的。为了避免孕妇在怀孕期间因为钙质摄取的不足而发生轻度的缺钙,而造成肌肉痉挛,小腿抽筋以及手足抽搐,严重者还会导致骨质疏松,引起骨软化症的情况,孕妇在孕前和孕期都应该适量补钙。

3.如何正确服用钙剂?

一般来说,每天每次服用钙的时候,剂量不能过大,一次性尽量不要服用超过500毫克的钙剂,因为一次性服用大量的钙剂会使受体封闭,导致钙无法被吸收。因此建议孕妇把600-800毫克的钙剂分成2-3次服用。另外,孕妇在正确了解补钙常识后,还可以自己在药店购买正规厂家的补钙药品或保健品。

4.服用多种食物补充还用特别补钙吗?

一般正常情况下,孕妇每天需要吸收的钙是1200毫升,而我们的饮食结构中钙含量是比较少的,因此建议孕妇从了在日常饮食中多摄取含钙高的食物外,还要额外服用600~800毫克的钙剂。此外还需要注意的是,在补钙的同时要补充足够的维生素D,因为维生素D能有效促进钙质的吸收。

孕妇补钙,6款美味食谱推荐!

1. 黄豆排骨汤

孕期喝汤肯定是少不了的,不妨试试下面这款汤:猪排骨250克,黄豆100克,葱花3克,精盐3克,将黄豆用温水浸软泡发(5小时以上),洗净,把猪排骨洗净,切成小块,将锅置于火上,加清水适量,把黄豆、猪排骨放入锅内,加盖,煮沸后撇沫,转文火煲3小时,最后撒入葱花、精盐调味即成。每100克黄豆含钙367毫克,是孕妇 补钙 的理想食品。

2. 海带豆腐汤

美味的海带豆腐汤:蛤蜊、北豆腐、海带、葱、姜、盐等适量,蛤蜊加葱、姜熬至浓汤,豆腐、海带切块取汤煮熟加盐少许即可。富含钙、磷、铁、碘、维生素E等,可有效改善孕妇抽筋、脸浮肿、关节痛、乏力等现象。

3. 香葱拌虾皮

喜欢海鲜的孕妈不妨来试试这款食谱:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量,虾皮洗净后汆水,小葱切小段、红彩椒切丝,虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。每100克虾皮含39.3克蛋白质,钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、 牙齿 及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

4. 烧香菇鹌鹑蛋

说到补钙食品,怎么可以少的了蛋类呢?鸡蛋吃腻了,不妨来吃吃下面这款美味菜谱:鹌鹑蛋10个,青菜100克,香菇50克,葱、姜各5克,植物油20克,香油5克,酱油2克,湿淀粉10克,精盐2克,鸡精1克,将鹌鹑蛋煮熟,去壳,青菜洗净切条,沥干;香菇用温水泡软,去蒂,切片,将鹌鹑蛋放入油锅中炸至金黄色,再下入葱、姜、香菇、青菜炒熟,放精盐、酱油,淋入香油,撒适量鸡精装盘即可。香菇中含有一种一般蔬菜缺乏的麦淄醇,它可转化为维生素D,促进人体内钙的吸收,并可增强人体抵抗疾病的能力。是孕妇补钙的理想食品。

5. 榛仁莴笋扇贝

以下这款,也是非常美味的海鲜补钙食品:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。补钙小贴士:想补充钙质,可多吃河蟹、海米等水产类食品,另外,多吃坚果类、富钙蔬菜和粗粮豆类(特别是豌豆),也极有帮助。

6. 酸奶布丁

吃腻了哪些菜,不妨来试试以下这款甜品,也具有补钙功效哦。酸奶、牛奶、各色水果、明胶粉、糖,牛奶加适量明胶粉、糖煮化,晾凉后加入酸奶,倒入玻璃容器中混匀; 加入各色水果丁后冷藏,以促进凝固。变换这样一种饮奶方式,可为准妈妈的生活增添色彩。

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