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夏季孕妇吃什么消暑?

2015-08-07 17:53:06 出处:乖乖网 标签: 孕期饮食 健康饮食 饮食营养

夏季高温天气,让人食欲下降。但是孕妈咪却不能不吃,为了肚子里小宝宝的健康,还是要按时进餐的。那么一定要如何"苦了"孕妈咪吗?No!选好这些开胃菜,让母婴更健康!

1、最佳蔬菜为苦味菜

对于孕妈而言,苦味能够刺激味觉神经,增加食欲,促进胃肠运动,对消化有利。苦瓜、莴笋等常见的苦味蔬菜,或凉拌,或清炒都可以。相关研究显示,这些苦味蔬菜中氨基酸、生物碱、维生素、苦味素和矿物质含量丰富,具有健胃、消暑、退热、除烦和提神的作用。为了防止寒凉过度,可以在烹调这类苦味蔬菜时,适当加入一些辣椒和蒜等。注意,由于苦瓜里含有奎宁,能刺激子宫收缩,从而导致流产,所以孕妇不可多吃。

夏季孕妇吃什么好消暑?

2、最佳肉食为鸭肉

鸭肉中蛋白质和氨基酸含量丰富,对孕妇与胎儿都有很多好处。不过由于鸭肉性寒,所以平时身体虚寒,或者因着凉而引起食欲减退、胃腹疼痛及腹泻的孕妇则应当少吃为好。

3. 最佳汤肴为番茄汤

番茄中维生素C含量丰富,有缓解食欲不振、消化不良和口干舌燥的作用。另外,番茄里的番茄红素还可以延缓细胞衰老以及防癌抗癌,烹调加热能够将番茄的细胞壁破坏掉,从而使番茄红素更容易释放出来,人体也更容易吸收利用。炎热的夏季,喝一碗味道鲜美的番茄汤,不仅能生津止渴,还可以开胃消食,对孕妇夏日养生大有好处。

4、最佳饮料为热茶

一提到消暑解渴,大部分人会首先想到吃冷饮和喝冰镇饮料。而专家认为,冷饮过于寒凉,易伤脾伤胃,只能解一时之热。其实,不妨泡杯热茶来对抗暑热,不仅有利于保健,还可促进汗腺分泌,帮助身体散发出热量,从而降低体温,而这种"热茶最解暑"的说法在我国古时就已经有了。

所以说,夏季孕妈也可以适当喝一些热淡茶,以清热解暑,益气生津。但要注意浓度太高的茶不能喝,原因在于倘若浓茶中所含的咖啡碱浓度达到10%,就会增加孕妇的尿量以及心跳的次数和频率,使孕妈心与肾的负荷量增大,甚至可能会造成妊娠中毒症。

5、最佳调味品为食醋

随着温度的升高,人们时常会食欲不振、没有胃口。而用醋调味是调节胃口和刺激食欲的最简单的方法之一。我们可以用醋凉拌蔬菜或者肉类熟食,或用醋腌渍豆类、黄瓜等作为餐前小菜,有生津开胃之效。

而与常人相比,孕妇出现食欲不振、挑食、恶心、呕吐等症状的概率更大一些。不过需要注意一点,孕妈不宜食用太多像醋这类的酸性食物。 如果孕妈喜欢吃酸的东西,不防多吃一些水果,比如青苹果、圣女果等都不错。

温馨提示:孕妈妈要保持好心态,不要被炎热的天气所影响。

情感口述
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