准妈妈饮食营养，全面均衡最重要

家有“准妈妈”，全家人都喜气洋洋。在盼望新生命诞生的日子里，为“准妈妈”补充营养自然成了全家的头等大事。这时一般人都会说“多吃好的”“什么好吃什么”，可什么才是“好”，怎样吃才能全面均衡地补充营养呢？

1、营养不良孩子输在起跑线

尽管与前些年相比，我国国民营养状况已得到很大的改善，但出生缺陷及孕妇营养不良仍旧是一个不容忽视的问题。然而如果母亲营养摄入均衡，很多问题原本可以避免。专家强调，孕妇营养不良对胎儿的健康影响很大。研究表明，孕妇缺乏锌元素与胎儿心脏畸形有一定关系；铁摄入不足可导致孕妇及胎儿贫血的发生；碘缺乏将引起胎儿智力缺陷；维生素D缺乏可导致胎儿四肢发育异常；缺乏叶酸易导致神经管畸形（如无脑儿、脊柱裂）。目前，孕妇钙、铁和锌摄入量普遍偏少，先天不足无疑使孩子生下来就落后一步。

2、营养不均衡母子皆受损

营养摄入不均衡不但使胎儿发育不良，对于母亲自身的伤害同样不可忽视。现在许多妇女平时很少沐浴阳光，由于缺乏维生素D影响钙质吸收，孕妇血钙浓度普遍下降，这将导致脊柱、骨盆骨质软化、骨盆变形，甚至造成难产。多数孕妇在孕期某一阶段会发生水肿，这是由于蛋白质或维生素B缺乏所致。硒是人体必需微量元素之一，普通人缺乏硒元素可引起心肌病变，曾危害甚广的“克山病”便是由此造成；而孕妇缺乏硒元素可使孕早期自然流产的危险性增加，中晚期妊娠高血压综合征发病率上升。

怀孕期间，女性体内的血容量较孕前平均增加1500毫升左右，而红细胞的增加速度远远落后，由此导致生理性血液稀释。另一方面，人体有个奇特的规律，即在妊娠期间，营养成分的吸收是以“宝宝优先”为原则的，如果仍旧按照以前的需要量摄取，母亲就可能出现贫血。“目前孕妇的缺铁性贫血发生率仍较高，通常在孕20～24周左右开始出现，妊娠中晚期孕妇贫血发病率高达33%～36%。贫血使得孕妇非常容易出现疲倦、晕眩、记忆力减退，对于产后恢复也极为有害。”专家说。

3、营养补充应针对需要

专家指出，营养问题贯穿妊娠始终，从准备怀孕就要有所注意，定期做各项检查，适当增加营养素的补充，尤以中期妊娠阶段最为重要。中期妊娠阶段即孕13周至27周末，这是胎儿迅速发育的时期，已形成的器官虽然尚未成熟，但有的已经具有一定的功能。妊娠4个月是胎儿脑细胞分化的第一个高峰，20周后骨骼的生长加速，母体为了适应胎儿需要，将会发生一系列生理变化，如血容量增加，子宫、乳房增大等等，这些变化都对孕妇的营养状况提出了更高的要求：

要注意补充充足的热量。在这个阶段，一些早期妊娠反应较重的孕妇反应逐渐减轻，胃口开始好转，食量有所增加，应抓住时机对早孕期间的损失加以补充。

要保证优质蛋白质的摄入。孕妇应在原生理需要量的基础上每日再增加15克蛋白质，建议以优质蛋白质来源为主，如鲜鱼、瘦肉、禽蛋、豆类、乳制品等。

要增加维生素类摄入量。中期妊娠阶段，参与能量代谢的维生素类需要量大大增加，应注意适当食用粗杂粮、动物内脏等，而维生素C含量丰富的水果自然是孕妇必不可少的食物了。

多食用富含微量元素的食物。要满足孕中期血容量及红细胞迅速增加对微量元素的需求，特别是钙、铁、锌、碘等。这些营养素在动物肝脏、深海水产品中含量十分丰富，应该让它们在餐桌上的“出镜率”更高一些。

专家强调，一些孕妇总是担心自己营养不良，在“吃”的问题上来者不拒，导致肥胖、高血脂，这同样对母婴都不好。想知道自己的营养状况，只要定期检查并遵医嘱调整饮食即可。她建议孕妇每月查一次血常规，孕期根据需要查1～2次血生化，至于体重可在家自我监测。整个孕期体重平均增加约12.5kg。