求详细的产后坐月子食谱。

月子第一周(排泄期)
关键词：排水分和恶露，恢复子宫。
禁：不能喝水、吃盐、酱油和醋。
宜：生化汤、红枣汤、动物内脏。

麻油猪肝汤
材料：(1)豬肝 500g ，(2)黑芝麻油 1匙，(3)薑絲 30g，(4) 米酒 2匙，(5) 水 600 C.C.，
做法：(1)先將豬肝清洗後，切成片狀;
(2)先熱鍋後加入黑芝麻油，再加入薑絲爆炒，转小火，爆香至姜片皱褐而不焦黑;
(3)再加入豬肝快炒1分鐘後，加入水及米酒。

麻油猪腰汤
材料：猪腰2个，姜丝15公克，枸杞5公克，水600㏄，麻油2大匙，米酒100㏄，
做法：1.猪腰充分洗净，以刀划出交叉花纹后切片，放入大碗中加入盐拌匀并腌约3分钟，沖入适量热开水拌一下后沥干水分备用。
2.热锅倒入麻油小火烧热，放入姜丝小火爆香，放入作法1猪腰片翻炒数下，依序加入米酒、水和枸杞续煮至再次滚开，最后加入调味料煮匀即可。

杜仲猪腰腰豆汤
材料：猪腰子300克，杜仲30克，腰豆50克，枣(干)10克，
做法：1.杜仲去粗皮;
2.将杜仲、腰豆、猪腰、生姜、红枣洗净;
3.猪腰去脂膜，切片;
4.把全部用料一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮一小时，调味即可。

冬瓜排骨汤
材料：排骨500克，薏米40克，不削皮冬瓜500克
方法：排骨过水后加入薏米加1000ML水煮，快熟时放入冬瓜

生化汤
每天都要饮用生化汤，一天分六次喝，顺产喝7天，剖腹产及要喝14 天。
材料(一天份)：当归(全)40克，川芎30克，桃仁(去心)25克，烤老姜25克，炙草(蜜甘草)25克。
做法：1)米酒水(煮过，巳挥发掉酒精)700毫升，加入药料，慢火加盖煮1小时左右，约剩200毫升，这是第1次，药酒倒出，备用。
2)第2次再加入米酒水350毫升，和第1次煮法相同，约剩100毫升。
3)将第1次和第2次的药酒加在一起共300毫升拌匀。

红枣汤
材料：桂圆8颗，红枣10颗，枸杞20颗，红糖两勺。
做法：1、取桂圆肉适量、红枣十颗、枸杞二十颗，清水浸泡后洗净。
2、砂锅内倒入清水。
3、放进桂圆肉、枸杞和红枣。大火煮开后，再炖半小时。
4、碗内放入两勺红糖。
5、倒入桂圆红枣水，搅拌后喝就好。

八宝粥
材料：薏仁1克 黑芝麻1克 葵花籽仁1克 葡萄干20颗 红皮花生3克 红枣4克 糙米50克 糯米50克 核桃3克(阴米2克最佳)煮粥。
作用：排恶露，清热解毒，健脾，发奶，营养头发。其他主食粥类还有：海带粥 鸡蛋粥 鸡丝粥 葡萄干粥 鱼片粥 瘦肉粥(任何粥都可添加生葵花籽仁和生黑芝麻)

月子第二到四周(收缩期)
关键词：补身体，增强骨质和腰肾的功能，恢复骨盆，通乳催乳。
禁：少盐，少用煎炸，各种调料。
宜：多吃补血食物，清淡多样化。

益母草煮鸡蛋
材料：鸡蛋150克，益母草30克
做法：1.先将益母草择去杂质，清水洗净，用刀切成段，沥干水。
2.把鸡蛋全部放入水中，逐一清洗净。
3.将益母草、鸡蛋下入锅内，加水同煮，20分钟后鸡蛋熟，把外壳去掉，再放蛋在此汤中煮15-20分钟即成。
提醒：鸡蛋与鹅肉同食损伤脾胃;与兔肉、柿子同食导致腹泻;同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
　　
浓汁鲤鱼汤
材料：鲤鱼1条(约400g)，鸡腿菇50g，枸杞10g，葱10g，生姜10g，绍酒少许，
做法：1.鲤鱼洗净，切两段。生姜去皮切片，鸡腿菇竖切成两段，枸杞泡洗干净，葱切段。
2.烧锅下油，投入鲤鱼，用中火煎至两面稍黄，汆入绍酒，下姜丝，注入清汤，用中火烧开。
3.待焖至汤汁稍白时，入鸡腿菇、枸杞、葱段，调味焖透即可。

乌鸡栗子滋补汤
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块、盐适量
做法：1、将乌鸡纵向从背部一切为二，入冷水中，水开后捞出。
2、砂锅中入半锅热水，放入焯过的乌鸡，加入姜片，大火烧开转小火炖制。
3、红枣和枸杞用温水浸泡一会儿。
4、乌鸡炖半小时后，加入板栗。
5、再炖半小时后，加入红枣和枸杞再炖半小时左右。
6、最后加入盐即可。
　　
豆腐鲫鱼汤
　　材料：豆腐1块，鱼1条，生姜适量，香葱适量，盐适量，
　　做法：1、准备豆腐一块，香葱洗净备用。
　　2、鱼处理干净，生姜切片。
　　3、热锅冷油，放入姜片。
　　4、把鱼放进去小火慢慢煎，煎至两面微黄。
　　5、放入一碗水煮沸。
　　6、放入豆腐，小火慢炖15分钟。

乌鸡山药汤
　　材料：乌鸡、山药、枸杞、胡萝卜、葱、姜。调料：胡椒粉、姜、葱、盐、绍酒。
　　做法：1、乌鸡切块、山药去皮切块，胡萝卜去皮切块，葱切段，姜切片;
　　2、乌鸡一定要凉水下锅，大火焯出乌鸡里的血沫;
　　3、捞出乌鸡控干水发，用热水洗去乌鸡表面的浮沫，锅内做水，水热后放入乌鸡块，葱、姜、烹入绍酒;
　　4、大火烧开后，盖上盖改小火炖40分钟;
　　5、倒入枸杞、撒入胡椒粉少许，盐少许调味;
　　6、倒入山药块略微炖软即可，不用长时间要不营养流失了;
　　7、加入胡萝卜炖5分钟即可出锅装碗了。

猪脚姜
　　材料：猪脚，甜醋，姜(老姜或肉姜)，鸡蛋
　　做法：1.老姜洗净、去皮、用刀背拍裂，锅中不放油，炒干水份;
　　2.甜醋汁倒入砂锅，煮开;
　　3.放入炒过的姜小火煲约半小时，关火;
　　4.猪脚洗净焯水，放入煮开的姜醋汁中煲半小时以上;
　　5.另取一锅用清水煮鸡蛋，约5分钟后剥壳与猪脚一起放入姜醋汁中同煲。

香菇枸杞鸽子汤
　　材料：鸽子一只，香菇三朵，枸杞一把，大枣两个，西洋参十片(不放也OK)，姜，盐，料酒。
　　做法：1.把鸽子洗净切成块(不切整只炖也可以)
　　2.锅中添水，大火烧开，将洗净切好的鸽子倒入锅中焯一下，去血水，加料酒5ml去醒，撇去浮沫捞出
　　3.将焯好的鸽子放入沙锅中，把姜片、香菇、枸杞、大枣和西洋参一并放入沙锅中。锅中添水没过鸽子5ml，盖上锅盖，小火煮3个小时即可
　　4.盛出，味美鲜香的鸽子汤就做好了

灵芝花胶炖汤
　　材料：灵芝(一指宽的量/人)、花胶(25-35g/人)、红枣、桂圆、龙骨(或鸡)、姜。
　　做法：1.花胶冷水泡发(5、6小时以上)，滚水稍微焯烫一下，切成小段;
　　2.猪骨或鸡，用焯水;
　　3.灵芝、红枣几颗、桂圆几颗、姜片、猪骨、花胶一起放入炖锅，隔水炖3小时;炖好后放入少许盐调味。

麻油鸡
　　材料：三黄鸡，姜，香油(最好是黑芝麻做的)，冰糖，米酒。
　　做法：1.鸡肉洗净切块。入冷水中煮开，冲冷水。
　　2.锅中倒入香油，煸香姜片，加入鸡块，大火翻炒。
　　3.加少许冰糖，倒入米酒。烧开后换到沙锅中，调味，小火再炖约40-60分钟。