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我国的水稻主要成分是淀粉,对吗

编辑:啊妹 2022-03-15

支付宝蚂蚁新村小课堂3月15日的题目已经更新啦,今天的题目是我国的水稻主要成分是淀粉,对吗?只要成功答对就能领取积分哦,今天小编就给大家带来一期支付宝蚂蚁新村小课堂3.15题目答案。

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蚂蚁新村小课堂3月15答案

1.我国的水稻主要成分是淀粉,对吗

正确

错误

2.答案:正确

3.答案解析

水稻收获的稻粒称为稻谷,有一层外壳,碾磨时常把外壳连同米糠层一起去除,有时再加上一薄层葡萄糖和滑石粉,使米粒有光泽。碾磨时只去掉外壳的稻米叫糙米,富含淀粉,并含约8%的蛋白质和少量脂肪,含硫胺、烟酸、核黄素、铁和钙。碾去外壳和米糠的大米叫精米或白米,其营养价值大大降低。

米的食用方法多为煮成饭。在东方、中东及许多其他地区,米可配以各种汤、配菜、主茶食用。碾米的副产品包括米糠、磨得很细的米糠粉和从米糠提出的淀粉,均用作饲料。加工米糠得到的油既可作为食品也可用于工业。碎米用于酿酒、提取酒精和制造淀粉及米粉

以上就是小编今天带给大家的内容,希望对小伙伴们有所帮助。

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