支付宝蚂蚁庄园4月7日答案为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量?

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问题：为防止饺子粘皮，煮饺子时可以加少量?

选项1：食盐

选项2：淀粉

蚂蚁庄园4月7日今日答案：食盐

答案解析：

停留在饺子上的食盐会使其接触面凹凸不平,从而加大了彼此的摩察,摩察力的变大就会使它们不易粘在一起.食盐又有调味的着用,所以遇此情况首选就食盐了.

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