剖腹产后软质食物：鸡肉青菜粥

剖腹产后的新妈妈如果没有腹胀、呕吐现象，可依次进食粥品、软饭、面条，以及青菜类饮食。 鸡肉青菜粥就是一个很好的选择，其中鸡肉的消化率高，很容易被人体所吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。

鸡肉青菜粥

准备食材：

大米适量、鸡腿1个、木耳（水发）适量、小白菜适量、香油少许。

制作步骤：

1.鸡腿洗净，去骨，切成小丁，锅中烧开水，下鸡腿肉丁焯出血沫，倒掉脏水，将鸡腿肉丁清洗干净。

2.木耳泡发洗净后，切碎。

3.青菜叶用手撕碎。

4.大米淘洗干净，将鸡腿肉丁，木耳和大米一起放入高压锅中，倒入适量水，盖上锅盖，大火烧至高压上气后转小火压10分钟。

5.关火等高压锅排气后，打开锅盖，开火，放入青菜叶搅拌均匀，加热30秒钟即可。

6.将粥盛出后，待温热即可食用。