产后减肥食谱

相比于药物治疗，食疗既简便又安全，是产后妇女恢复身形的好方法。有很多减肥食谱可供产后女性选用，这里简单列举几个。

1.哈密瓜盅

食材：哈密瓜、鸡蛋、胡萝卜、西洋芹。

步骤：

（1）洗干净哈密瓜，削去外皮，横向一分为二，去籽待用（瓜体成盅状）；

（2）把鸡蛋打好；

（3）将胡萝卜和西洋芹洗净切成小丁（胡萝卜事先应当去皮），把它们倒进鸡蛋液搅拌均匀，再一起加入瓜的空腔中。

（4）把哈密瓜蒸熟（鸡蛋液此时为固体）。

功效：哈蜜瓜质地紧密，且多水分，使用后极易产生饱胀感觉，有助于节食；且哈密瓜富含纤维素，有助于排出宿便，使身体更加轻盈。

2.鲤鱼汤

食材：鲤鱼、生姜、盐、酒。

步骤：

（1）把鱼和生姜（切片）洗干净； 

（2）烧开一锅水，把鱼和生姜放到锅里煮熟；

（3）之后文火慢炖5分钟；

（4）酒除腥，盐调味，即可。

功效：鲤鱼高蛋白，低脂肪，矿物质与维生素含量也很可观。本品既可以为妇女催乳，又因热量较低而无发胖之虞，是产后妇女食疗之佳品。

3.意大利五色沙拉

食材：苜蓿芽、洋葱、生菜、甜椒、碗豆蘡(或萝卜蘡)、番茄、松子、火腿末。

步骤：

（1）将蔬菜各自洗净，备用；

（2）将洋葱、苜蓿芽、辣椒、蒜等切碎，加调料混匀。

（3）静待片刻后，浇在生菜叶上，最后撒上一层火腿丁和松子。

功效：减缓身体老化过程，将油脂与毒素及时排出。本品对经常在餐馆进餐的女性尤其适用。