健康是一切的基础,没有好的身体,其他一切都是空谈。因此,宝宝需要从小提升免疫力,以增强体质。要提高免疫力,可以从食物入手,但没有一种神奇的食品能立刻达到效果。免疫力是与整体营养状况有关系的。比如说,如果是贫血的人,补铁就能提高免疫力;如果是缺维生素C的人,补充维生素C就能提高抗病能力。不同的情况,吃一样的东西,不一定能得到同样的结果。
● 淀粉主食类:首推薯类食品
用薯类食物替代精白米面做主食,能够在饱腹的同时提供大量维生素C、维生素B1、钾、膳食纤维等。薯类包括红薯、山药、土豆等,能够吸收水分、脂肪、毒素及糖类等,并且可以润滑肠道。经常食用薯类,可让宝宝减少便秘。其中山药、芋头、红薯还含有具免疫促进活性的黏蛋白,对于提高抵抗力很有帮助。除了薯类之外,多吃颜色深红或黑色的粗粮、豆子对提高免疫力也有帮助。
温馨提示:
家长要注意,薯类是替代主食,不是在吃一大碗米饭之后再吃一大块烤红薯。记得尽可能少吃油炸的薯类食品,可以用蒸煮炖的方法加热。
蔬菜类
● 蔬菜类:首推颜色浓重的绿色蔬菜和橙黄色蔬菜
其中所含的丰富胡萝卜素可以在人体中转变成维生素A,而维生素A不足时,呼吸道黏膜的抵抗力会下降,容易患上感染性疾病,也容易被病毒侵入。绿色蔬菜中特别丰富的叶酸是免疫物质合成所需的因子,而大量的类黄酮能够和维生素C共同作用,对维护抵抗力很有帮助。能提高免疫力的蔬菜水果为数甚多,比如绿菜花(西蓝花)、菠菜、芥蓝、芦笋等。
温馨提示:
蔬菜的品种要多一些,浅色蔬菜生吃效果最好,加热时间不要太久,更不要油炸
蛋白质类食品