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宝宝秋季营养汤的做法

2016-08-24 11:50:00 出处:乖乖网 标签: 幼儿饮食 宝宝食谱

秋季气候比较干燥,小宝宝适逢换季就会觉得干燥不适,还影响食欲。那么宝宝秋季吃什么好呢?在饮食上多喝汤是个不错的选择哦!下面小编就介绍一些宝宝秋季食谱,几款好喝的营养汤的做法。

山药玉米莲藕排骨汤

食材:猪小排1根、藕250克、山药250克、甜玉米1个、姜2个、水8碗。

做法:

1、将排骨斩件,放水里煮开,去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用。

2、山药刨皮后切滚刀块备用。

3、莲藕去皮切段并冲洗干净藕孔里的泥土。

4、甜玉米切件,准备2片生姜。

5、将排骨,姜和清水一起倒入汤锅里,大火煮开。将山药,莲藕和玉米放入煮开的汤锅里,烧开后转小火煲2小时后加盐调味即可。

土豆浓汤

食材:土豆200g、洋葱50g、培根100g、大蒜2瓣、鸡汤块1块、淡奶油50ml、欧芹碎适量、黑胡椒碎适量、芝士粉适量

做法:

1、准备材料,将土豆去皮切成小片, 洋葱切丝,培根切碎,蒜切片。

2、将培根用干锅煎出油份,表面金黄后盛出备用。

3、锅中加少许油,爆香蒜片和洋葱,加入土豆片翻炒,加入适量的水和鸡汤块后煮制10分钟。暂时离火,将博朗搅拌棒直接插入锅中启动,数十秒后就成了均匀细滑的浓汤。

4、重新开小火,加入适量的淡奶油。再次煮沸后撒入黑胡椒碎、芝士粉、欧芹碎关火。装碗后在表面撒上煎好的培根碎,点缀少许淡奶油即可。

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