喂养孩子别“崇洋媚外”

中国人糖尿病、高血压、癌症等慢性病的高发，是与我国改革开放后，中国人饮食的西化同步的，其中的痛风、糖尿病，曾经被称为“西方宫廷病”，就和那里的高热量饮食有关。

我们从东西方的餐具上，就可以看出不同人种、民族、体质所适应的食物的差异，因为人类的饮食习惯和身体的基因，是互相造就的，饮食影响了基因，基因也选择了饮食。

中国人用筷子，为的是便于挑拣食物中的谷类、豆类，因为我们的体质更适合这些食物而不是肉类；西方人用刀叉，刀叉便于切肉，因为他们的体质更适合肉食。同样体重的胖子，中国人罹患糖尿病、冠心病等慢性病的几率，比西方人就要高，换句话说，西方人比我们更适合西方的饮食，他们更适合吃肉，也更能耐受因为肥胖带来的疾病，这也是为什么，当中国人一效仿西方的饮食，慢性病的发生马上高出西方的原因，道理很简单：因为我们选择了不适合我们体质的饮食，这一点，在孩子的喂养中道理是一样的。

经常看到很多孩子，初生的时候体重很大，很壮实，小时候也特别能吃肉，结果长着长着了却变成一个面黄肌瘦的弱孩子，为什么会有这样的巨变？就是因为家长没有考虑中国孩子的体质特点，用西化的饮食喂养，在“后天之本”的脾还很虚弱，正在成长地过程中，加重了消化系统的负担，增加了脾虚的程度，而脾虚，又减少了营养的吸收，由此进入一个恶性循环。