随意型:食物大多是前一天的剩饭,有什么吃什么,数量和营养都不能保证需要。
唯蛋白质型:只有一杯牛奶或一个煎鸡蛋,很少甚至完全没有糖类。吃这类早餐的孩子整个上午血糖都处于相对稳定的低水平,难以进行快速思维,记忆力也较差。
唯碳化合物型:只吃馒头、稀饭,缺少蛋白质。这类儿童刚开始血糖水平较高,思维活跃,精力充沛,但血糖水平下降迅速,会造成思维和记忆能力的持续下降。
早餐应包括谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类,不要用含乳饮料来代替牛奶;经常变换早餐的花样,干稀结合,荤素搭配,粗细结合;不能图方便天天给孩子吃油条、麻团等油炸食品。
睡眠也是个重要因素
法国科学家发现:孩子的学习成绩与睡眠时间长短关系密切。凡睡眠少于8小时者,61%的人功课较差,勉强达到平均分数线者仅占39%,无一人名列前茅;而每晚睡眠10小时者,76%中等,11%成绩优良,只有13%功课较差。
有规律可循很重要
固定的就寝时间和睡前的常规活动能够帮助孩子了解自己下面应该期待的步骤。如果就寝时间、地点或就寝程序总是变来变去,他们就会变得焦虑、困惑,会认为这里面有讨价还价的余地。虽然有的孩子比另外一些孩子对于规律性的依赖更强一点,就寝程序是可以让所有孩子都受益非浅的。