对付孩子挑食，我有好用的绝招

女儿瞳宝是典型的肉食动物，从能够吃饭开始就无肉不欢。最近这种情况越来越严重了，吃菜时专挑肉吃不说，还开始排斥吃蔬菜了。即便是西红柿炒鸡蛋里的西红柿丁，她也会一块不落地挑出来扔掉。这让全家人都很苦恼，我则特别担心她以后会长成一个小胖妞。可是，每当看到她看到肉时那放光的眼睛，我们就总是没办法忍下心来修正她这个不良习惯。

直到前些日子，瞳宝因为大便干燥，排便困难，痛得直哭，这才把我和老公急坏了，赶紧带她去看了消化科的医生，医生说她这种情况主要是不良的饮食习惯造成的，因为平时摄取的纤维量少，饮食中缺少粗纤维等胃肠蠕动所必须的纤维素，导致她肠道内有益菌不足，造成了胃肠蠕动慢，大便干结，从而引起排便困难。医生建议我们平时多给她吃些富含纤维素的蔬菜和水果，多吃粗粮，少吃肉类等油腻性食物，少吃零食，这样慢慢的，她这种情况就会改善的。

听了医生的话，我和老公下定决心必须改变瞳宝这个只吃肉不吃菜的坏习惯。我们家必须得实施蔬菜行动了。可是，这话说起来容易，到底要怎么做呢？这可难坏了我俩。

刚开始，我俩决定陪她一起不吃肉菜。于是，每顿都变着花样地做各种青菜，刚开始瞳宝还能坐下来和我们一起吃饭，只是饭量越来越小。到最后，干脆一到吃饭时间，她就找各种借口不上桌子。这倒好，老毛病未除又添了新问题。与不吃蔬菜相比，不吃饭更加可怕。于是，我赶紧在妈妈群里求助，我的问题一发出，一下得到广大热心妈妈的积极回应，我一看，和瞳宝有着同样问题的宝宝还真不少，各位妈妈也给我支了好多奇招。经过我一一实践后，下面，我把好用的招数分享给大家。

蔬菜变形计

我发现，我和老公之前的只吃蔬菜不吃肉菜的方法也是不对的，我们因为急于求成，所以，有点走向另一个极端了。其实，对孩子来说最好的饮食习惯不是光吃肉，更不是光吃蔬菜，而是肉菜结合。

基于这个出发点，我想到了一些肉菜结合的，适合孩子吃的食物。比如，煎鸡蛋时，我先把菠菜剁碎，然后和鸡蛋搅拌在一起，最后再一起下锅煎成蛋饼。这样一来，即使瞳宝想要挑出鸡蛋里的菠菜都很困难，而菠菜本身的青涩味道也几乎吃不出来，所以，第一次这么做给她吃的时候，瞳宝吃得很欢快，完全不像以往把鸡蛋和菠菜分开炒时鸡蛋被吃得一干二净，而菠菜却都剩了下来。

有了第一道菜的成功，我先后又做了，饺子、馄饨、馅饼，还有蔬菜粥等等肉菜结合的食物，这些食物几乎都被瞳宝一扫而光。

后来，我又给瞳宝做了各种果蔬汁，瞳宝都很爱喝，这也是不错的蔬菜变形的好方法。

这些蔬菜变形计让我明白了，只要家长勤快一点，有耐心一点，就没有孩子改变不了的坏习惯！