六个食疗方缓解冬季哮喘

冬季是呼吸疾病的多发季节，一些哮喘患者一到冬天就反复发作或者症状加重。患者可以选择食疗药膳来调养哮喘，多吃一些健脾润肺的菜肴。冬季哮喘预防饮食尤为关键，首先不要吃过于肥厚油腻的食物，也要禁忌生冷硬食物，其次饮食宜少量多餐细嚼慢咽不宜过饱，忌过咸过甜。那么冬季哮喘吃什么食疗缓解好呢？

1、杏仁粒大米粥

材料：杏仁120克，大米30克，白糖150克。

做法：把杏仁用开水浸泡15分钟，去掉外衣，洗净，切成小粒状，再用冷水浸泡；大米洗净，用冷水浸泡30分钟；然后将杏仁粒和大米搅均磨烂后，加入清水600毫升，过滤去渣，倒入砂锅中，将砂锅置于火上，加水500毫升，再加入白糖，把杏仁浆慢慢倒入砂锅中，边煮边搅，直至煮成浓汁，盖上锅盖，熄火闷5分钟即可。可随意饮用。

功效：适用于内伤咳嗽（咳嗽、痰白以及纳呆）之久咳者。

2、枇杷叶粳米粥

材料：枇杷叶5～10克，粳米100克，冰糖50克。

做法：枇杷叶洗净后，用干净的纱布包好，加清水200毫升，煎至100毫升左右，去渣后加入粳米，再加清水600毫升，猛火煮沸后改用小火熬成稀粥。早晚各食用1次，趁温服用。3～5天为1个疗程。

功效：本粥适用于痰热内蕴（咳嗽、痰黄或兼有发热以及呼吸困难）之咳嗽者。

3、金荞麦瘦肉汤

材料：猪瘦肉250克，金荞麦100克，冬瓜子30克，桔梗15克，生姜3片，红枣5枚。

做法：猪肉洗净切成块，放入沸水中；金荞麦、冬瓜子、桔梗、红枣（去核）洗干净，全部放入炖盅内，加入温开水盖好，小火隔水炖3小时即可。佐餐食用，每天1～3次，每次150～250毫升。

功效：本汤适用于内有热毒（发热、咳嗽、痰多以及肺脓肿）者。