今天要分享的马铃薯美食做法其实一点都不麻烦,大家看到上图马铃薯开口笑其实要切也很容易,只要像这样把筷子垫在下面再用刀子切,这样既能做出开口笑的效果同时也不会切断整块马铃薯。
那烤马铃薯或是炒马铃薯需要的材料有什么呢?基本上主角就是马铃薯所以依照自己需要准备一~两块,接着像是橄榄油、蒜、柠檬皮、迷迭、胡椒、盐这些很简单调味料准备好就可以开工了。
网络上有不少烤马铃薯的相关做法,基本上如果不要太厚工,直接把马铃薯连皮包包锡箔纸转200度去烤个烤40分钟,最后拿出来用盐跟胡椒调味就可以吃了!