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有助宝宝润肺的“白富美”

2014-10-27 13:58:33 出处:乖乖网 标签: 幼儿饮食 宝宝健康食谱 儿童食谱 润肺的食物 清肺

菠菜贝壳果仁面 12个月+

原料:菠菜、蝴蝶面、核桃仁、白芝麻、盐、橄榄油

做法:

1.菠菜洗净,切成小段,放入开水中焯烫一下,取出备用。

2.贝壳面放入开水中,煮软,取出,入盘。

3.将贝壳面和菠菜搅拌之后,放入核桃碎和芝麻碎。再搅拌一下,放入少量橄榄油和食盐调味。

润肺帮手

菠菜:有润燥的作用。菠菜中草酸含量高,一定要先过水焯烫之后再食用。茎短的菠菜,口感更鲜嫩。

白芝麻:可增强肺功能。芝麻仁外面有一层稍硬的膜,把它碾碎才能使人体吸收到营养。

冰糖雪梨 12个月+

原枓:梨、冰糖

做法:

1.梨洗净,去皮,切去顶部当作盖子,再挖去中间的核。

2.把冰糖放入中间,盖上盖子,放入深盘或碗中,入蒸锅隔水蒸1小时,让梨完全软化后就可以了。

润肺帮手

梨:特别适合在秋冬食用的滋阴润燥食物。不过梨性寒凉,不适宜大量生吃,建议煮熟后给小宝宝食用。

冰糖:有润肺、清热去火的作用。不过冰糖易受潮而滋生细菌,所以湿黏的冰糖就不要食用了。

莲子百合泥 8个月+

原料:莲子、大米、鲜百合

做法:

1.莲子浸泡至少两个小时以上,莲子去心。大米淘洗干净,鲜百合洗净。

2.将莲子、大米、百合加水煮烂,控制多余的水分,碾制成泥。

润肺帮手

莲子:有化痰止咳的作用,食用时应注意去掉中间的莲子心,因为莲子心偏寒,不适宜小宝宝食用。

百合:新鲜百合所含的黏液具有润燥满热作用。

情感口述
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