宝宝能吃鳕鱼吗 鳕鱼的营养价值​

⑤最重要的一步，倒入鳕鱼后要不停的翻炒，而且用小火，通常会粘锅（因为给宝宝吃 不能放太多油的缘故）要一直不停的翻炒，把粘锅的第一时间铲起来，继续炒，中途可以把火关掉，用余温翻炒，大约需要10-15分钟。（很累的过程 第一次就是因为翻炒的慢了，结果一整块鳕鱼肉松都糊了，吃起来有些苦）

⑥肉松变为金黄色就可以出锅了，不需要时间过长，因为蒸过的鳕鱼本来就是可以食用的。放在吸油纸上吸出多余油脂，放入密封容器内保存，每次给宝宝加入米粉或者粥内食用，起到调味的作用，我家满宝非常喜欢吃，每次都直接抓一点放嘴里。

鳕鱼的营养价值

鳕鱼的营养价值及功效，银鳕鱼是人们日常生活中较为常见的鱼类，银鳕鱼的肉质细腻、味道鲜美，其肝脏含有丰富的维生素A和维生素D，是一种难得的保健鱼类，建议大家经常食用。

营养专家指出，它的蛋白质含量非常高，而脂肪含量极低至少于0.5%，几乎等于鲨鱼肉。更重要的是，鳕鱼的肝脏含油量高达45%，同时含有A，D和E等多种维他命。

银鳕鱼鱼脂中含有球蛋白、白蛋白及磷的核蛋白，还含有儿童发育所必需的各种氨基酸，其比值和儿童的需要量非常相近，又容易被人消化吸收，还含有不饱和脂肪酸和钙、磷、铁、B族维生素等。