宝宝能喝绿豆汤吗 绿豆汤的做法​

抗肿瘤作用

绿豆对吗啡+亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病细胞有明显的抑制作用。

解毒作用

绿豆中富含有很丰富的蛋白质，生的绿豆水现磨的生的绿豆水富含有很高的蛋白质哦，内服可以很好的保护胃肠粘膜。

绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

抗肿瘤作用

绿豆对吗啡+亚硝酸钠诱发小鼠肺癌与肝癌有一定的预防作用。另有实验证实，从绿豆中提取的苯丙氨酸氨解酶对小鼠白血病细胞有明显的抑制作用。

喝绿豆汤的注意事项

绿豆汤不可天天喝

绿豆汤可以适当的喝一点是没有什么问题的，一般情况下面成人一周喝2-3次，每次喝一碗即可。而幼儿则是要根据她们的身体来具体的规定的，小孩喝绿豆汤最好能够先咨询一下医生。一般来说，小孩2-3岁的时候开始吃米粥，可以适当的加一点绿豆在里面。等到6岁之后才可以服用成人喝的量。

过量喝绿豆汤或致肠胃疾病

一般人过量喝绿豆汤，可出现胃寒腹泻等肠胃疾病。女性过量喝绿豆汤可出现白带、腹胀、痛经等妇科症状。

绿豆与中药不能同服

常听人说：“吃中药不能吃绿豆，以免解药。”《本草纲目》中称：“绿豆气味甘寒，无毒……解一切药草、牛马、金石诸毒。”民间煮绿豆汤也常作为药物中毒的急救手段之一。因此，绿豆和中药不能同服的说法就流传下来。