宝宝夏季开胃小食谱推荐

香蕉可丽饼

材料：鸡蛋、面粉、香蕉、黄油、圣女果、蜂蜜

两勺面粉放入碗中，打入一个鸡蛋，搅拌均匀。再把熟透的香蕉切好放入鸡蛋面粉糊中用勺子搅拌成比较浓稠的面粉糊，越细腻越好。接着适量温水，面粉糊稍微浓稠，再搅拌一下。最后在不粘锅上刷一层黄油，放入一勺面粉糊，煎至两面金黄。淋一些蜂蜜，放入自己喜欢吃的水果坚果就OK了。

香糯紫薯米糕

材料：大米粉(50g)、蛋清(45g)、牛奶(40g)、冻干紫薯粉(5g)、牛奶(30g)、木糖醇(5g)

分别将大米粉加入40g牛奶搅拌均匀成为生米糊、冻干紫薯粉加入30g牛奶搅拌成35g紫薯泥，分离蛋清蛋黄，将蛋清用电动打蛋器打至硬性发泡。

将打发的蛋清取1/3放在搅拌好的紫薯米粉糊碗中，用硅胶刮刀以炒菜一样的动作自下而上翻拌均匀。

将翻拌均匀的米糊倒回剩余的打发蛋清中，继续上下翻拌均匀，调成非常稠但可流动的糊，装入模具或小碗，轻震模具使表面平整，蒸锅水开后放入蒸15-20分钟。

小贴士：在夏季，宝宝很容易厌食。一旦食量下降，从食物中摄取的钙质也相应减少。所以妈妈们一定要在保证口味清淡、营养兼顾的同时，多给孩子准备一些高蛋白和含钙量高的食物，如豆腐、牛奶、蔬果、虾皮、鳕鱼等。各位妈妈，赶快行动起来吧!