乖乖网 1—3岁

婴幼儿补铁吃什么好,1-3岁宝宝补铁食谱

2016-03-31 15:12:52 出处:乖乖网 标签: 吃什么补铁 补铁 宝宝缺铁怎么办

补铁的最好方法是通过饮食补给,因为食补是最为天然、安全的方法。为了让宝宝愿意进食,家长们将食物制作成各种宝宝喜爱的甜品和容易下咽的粥类。当然,过量的补铁也是不好的,小编了解到,婴幼儿每日铁的供给量为10毫克最宜,家长们一定要注意这一点哦!

婴幼儿补铁食物

说到对宝宝补铁有益的食物,动物肝脏是预防缺铁性贫血的首选食品,因为肝脏富含各种营养素;然后是各种瘦肉,瘦肉中铁的利用率与猪肝差不多,虽然含铁量不多,但更容易吸收;另外,鸡蛋黄中每100克鸡蛋黄含铁7毫克,还富含其他营养素,虽然对铁的吸收率不高,但对宝宝生长发育有益;动物血液对于预防儿童缺铁性贫血很有效果,猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,对宝宝的吸收有帮助;黄豆及其制品中的铁吸收率也挺高,每100克的黄豆及黄豆粉中含铁11毫克;芝麻酱是大多数宝宝喜欢的食物,它富含各种营养素,对于婴幼儿来说,是一种极好的营养食品。

每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪;绿叶蔬菜也是含有丰富铁元素,虽然植物性食品中铁的吸收率不高,但它其他的营养素含量也不少,所以宝宝要多吃蔬菜,对身体好;还有一类是木耳和蘑菇,铁的含量很高,特别是木耳,人们把它誉为补血圣品。除此之外,海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗儿童缺铁性贫血的食品。

image.php?url=0Cm3U500

婴幼儿补铁食谱

小编前面有提到家长们为了让孩子更喜欢吃补充铁元素的食物,将这些食物制作成各种甜品和粥类,接下来为大家推荐了一些适合宝宝的食物制作方法,还不会的家长们可以Get一下哦!

1.肝泥糊糊

对象:适合10个月以上的宝贝

原料:鲜猪肝30g、配方米粉适量

制作过程:

步骤一:猪肝去筋膜,洗净,切小片焯水后,另起锅加水煮熟;

步骤二:煮熟后加水用搅拌机搅打成泥,加入配方米粉搅拌均匀即可。

营养提示:猪肝中铁质丰富,是补血食品中最常用的食物,能保护眼睛,维持宝贝正常视力。

2.红豆沙

对象:适合1岁以上的宝贝

原料:红小豆10g

制作过程:

步骤一:将红小豆洗净,红小豆放入清水中浸泡1小时备用;

步骤二:将浸泡好的红小豆放到锅内,加入适量水,大火煮沸后,转中火熬至汤收尽至红小豆软绵;

步骤三:用搅拌机把煮熟的红豆连汤汁一起搅打成红豆沙即可。

营养提示:红豆是补铁佳品,含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族等,红小豆沙的口感很适合宝贝吃。

情感口述
相关推荐
推荐专题
电脑版 百科 问答 专题 地图 归档
返回
首页