步骤2:虾剥去壳,去虾线,洗净,剁成泥,最后调一点点盐搅拌匀。
步骤3:将处理好的虾泥填入香菇中。
步骤4:蒸锅开火,至锅中水开后,放入香菇盏蒸5、6分钟即可。将小香葱洗净切碎撒在蒸好的香菇盏上即可。