学英语：水果蔬菜英语单词大全

中国人对蔬菜的需求还是十分之高的，不管是作为配菜，还是主菜，没有蔬菜的一顿饭是不完整的。如果你出国超过一个月，你应该已经受够了大盘色拉，和各种土豆的做法了。最最怀念的手撕包菜，酸辣土豆丝，干煸四季豆还是自己动手吧！

蔬菜英语

Potato 马铃薯 

Carrot 红萝卜 

Onion 洋葱 

Aubergine 茄子 

Celery 芹菜 

White Cabbage 包心菜 

Red cabbage 紫色包心菜 

Cucumber 大黄瓜 

Tomato 蕃茄 

Radish 小红萝卜 

Mooli 白萝卜 

Watercress 西洋菜 

Baby corn 玉米尖 

Sweet corn 玉米 

Cauliflower 白花菜 

Spring onions 葱 Garlic 大蒜 

Ginger 姜 

Chinese leaves 大白菜 

Leeks 大葱 

Mustard & cress 芥菜苗

Green Pepper 青椒 

Red pepper 红椒 

Yellow pepper 黄椒 

Mushroom 洋菇 

Broccoliflorets 绿花菜 

Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 

Coriander 香菜 

Dwarf Bean 四季豆 

Flat Beans 长形平豆 

Iceberg 透明包心菜 

Lettuce 莴苣菜 

Swede or Turnip 芜菁 

Okra 秋葵 

Chillies 辣椒 

Eddoes 小芋头 

Taro 大芋头 

Sweet potato 蕃薯 

Spinach 菠菜 

Beansprout 绿豆芽 

Peas 碗豆 

Corn 玉米粒 

Sprout 高丽小菜心