怎样预防1-3岁宝宝缺钙铁锌及维生素？

2.做饭时尽量使用铁锅铁铲

做菜使用铁锅和铁铲，在烹制食物时会产生一些小碎铁屑溶于食物中，有益于肠道吸收铁。世界卫生组织推荐，烹调食物时最好使用铁制炊具，有助于人们补铁。

3.避免经常腹泻或呼吸道感染

腹泻或呼吸道感染都会导致宝宝食欲不佳，影响胃肠对铁的吸收，造成体内缺铁，一定要及时纠正。

预防维生素A缺乏对策

1.饮食上安排富含维生素A的食物

造成宝宝维生素A缺乏的主要原因，大多是因为在较长时间内饮食中维生素A含量不足所致。因此，防止维生素A缺乏的主要方法是改善饮食。维生素A不能在体内合成，必须由食物提供。

但维生素A仅是在动物性食物中存在，如肝、蛋黄等；植物性食物虽然不含维生素A，却含有胡萝卜素，可在体内转化成维生素A而被利用。富含维生素A及胡萝卜素的食物有动物肝、蛋类、乳类、胡萝卜、西红柿、红心白薯、玉米和橘子等。

2.避免宝宝养成不良饮食习惯

对于1岁以上的宝宝，缺乏维生素A多是因挑食、偏食及厌食等不良生活习惯造成的，妈妈要注意尽早纠正。此外，宝宝患慢性腹泻或其他消耗性疾病，也可导致维生素A缺乏，一定要及时治疗。