钙,是筋骨强健,支撑人体生长的关键元素。要想拥有强健体魄,补钙一直是经久不衰的话题。但是,随着补钙日渐风靡,一些错误的观念也植入人心,反而忽视掉一些正确的补钙方法。本期女刊瘦美人微信频道就为大家推荐正确的补钙方法,认识钙在人体中的作用,正确补钙,才能变身高美人。
PartA 补钙科普站
Point1 钙质的生理作用
1.钙构成骨骼生长,促进身体强壮,和牙齿健康发展;
2.钙可以维持人体肌肉的正常活动,促进心脏收缩和拨动,使人体达到基本的运动状态;
3.钙可以促进身体酶的活性,激活其活动力。
4.钙元素可以参与身体机能的血凝过程。
Point2 钙质的吸收作用
1.人体中的钙主要存在于小肠上,因小肠的酸性较高,可与钙发生反应,被十二指肠吸收,作用于身体机能;
2.维生素D可以促进钙的吸收;
3.同时,一些氨基酸也能与钙形成可溶性盐,被身体接受,成为有益营养;
4.婴儿时期钙的吸收率大于50%;儿童约为40%;成年人低至20%。
Point3 钙质的缺乏
1.婴儿缺钙,容易影响骨骼生长和牙齿发育,可能引起佝偻症,不利于儿童长高;
2.成年人生活不规律造成缺钙,可引起骨质软化症状,不利于身体强健;
3.老年人钙质最易流失,且不容易吸收钙,可引起颈椎,腰椎疼痛,牙齿松动,脱落等现象。
总之,钙的作用贯穿人的一生,不只是要利于长高,也是维持身体正常运作的关键性元素。
PartB 补钙正确打开方式
Point1 正确搭配食物,补钙不发愁
饮品补钙:牛奶和牛奶制品;
主食补钙:大米、鸡蛋、大豆、豆腐、虾皮、芝麻酱等;
补钙搭配法则:
1.肉食、鸡蛋、奶品、水果三餐合理摄取;
2.细粮+少许粗粮搭配,饮食结构更科学。