4.因吃了不舒服而反感
少数情况下,宝宝吃了某种食物确实感觉口腔或胃肠不舒服,就本能地表示反感。
给父母的建议:不必强迫宝宝吃某种东西,而要密切观察他的反应。特别是可能发生过敏的食物,或者可能造成黏膜损伤的食物,都要格外留心观察。随着宝宝年龄增长,身体更强壮,还有很多机会来接受原来不能接受的食物。
5.因食物味道过浓而产生反感
前面说到,与成年人相比,儿童期的味觉更为灵敏,这也意味着对食物的特殊气味和味道更为敏感。一些成年人认为“好吃”的浓味食物,他们可能感觉刺激过度强烈,从而本能地拒绝。蒜苗、芹菜、香菜、青椒之类味道独特的食物遭到反感的主要原因可能就在这里。
给父母的建议:给宝宝准备味道淡于成年人的饭菜,也不必强求他们马上接受一些具有刺激性气味的食品。只要家里常备这些食物,大人们正常进食这些食物,那么随着年龄的增长,耳濡目染,宝宝早晚会慢慢地接受。
6.受环境影响对食物产生口味偏好
宝宝挑食另一个最重要的原因,就是周围环境的影响。周围人对食品的各种议论,都会无意间影响宝宝对食物的看法。比如,家里人都认为牛肉是至上的美味,宝宝就不太可能对牛肉产生反感,相反他会以吃这种食品为荣;若父母自己就不喜欢吃青菜,宝宝也容易对青菜感情疏远。如果父母亲友当中有挑食现象,而且这种行为得到了别人的认可和宽容,那么宝宝就会认为挑食理所当然。
给父母的建议:父母是宝宝的第一任老师,宝宝的很多行为,都能从父母那里找到原因。每个人的饮食问题都受到家庭环境的强烈影响。因此,要想宝宝建立好的饮食习惯,父母首先要做好表率,比如纠正自己挑食的习惯、给宝宝提供正确的引导、适当的食物等。
7.提前吃了香甜食物而产生口味偏好
这是宝宝挑食最常见的原因。宝宝的味蕾敏感度远远超过成年人,他们即便从成年人感觉淡而无味的母乳中,也能喝出香甜的滋味来。父母早期给宝宝提供的食物如果过早加入调味品,宝宝一旦习惯了这种味道,往往就会追求甜鲜香浓等味觉刺激,不肯再接受天然食物的味道。实际上,过多的盐对婴幼儿未成熟的肾脏具有毒害作用,味精鸡精之类的调味品会干扰婴幼儿的氨基酸平衡,糖对营养平衡也是有害无益。
给父母的建议:对1岁以内的宝宝,无须给任何盐和糖,直接吃食物的清淡原味就可以了。如果不给人工调味食物,连甜味的果汁也稀释到淡甜再喂宝宝吃,那么他会非常喜欢胡萝卜泥和蒸南瓜的淡淡甜味,喜欢玉米糊和糙米粥的清香,喜欢鸡肉糜和鸭肝泥的鲜美。父母应当从6个月起,循序渐进地给宝宝尝试各种各样清淡的天然食物,培养他自然而然地接受各种食物的原味。