1岁半至2岁宝宝汤羹类食谱大全

1、牛肉羹

原料：牛肉–15克，酱油、淀粉–若干

制法：

（1）将牛肉精肉切碎，加适量的水煮，用酱油调味。

（2）淀粉用水调匀，倒入煮沸的牛肉中。

2、蔬菜鸡肉羹

原料：鸡肉–若干，南瓜–30克，奶油调味汁–3大匙，土豆、洋葱、柿子椒–若干，盐–若干，食油–适量

制法：

（1）将鸡肉、南瓜和土豆切成小块，洋葱、柿子椒切碎。

（2）将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。

（3）用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。

（4）将（2）放入（3）继续炒，倒入奶油调味汁煮制。

（5）加盐调味。

3、鸡肉番茄羹

原料：鸡肉–50克，洋葱–1/8个，胡萝卜–1/10个，番茄汤–100克，黄油–1小匙，盐–若干

制法：

（1）将胡萝卜和洋葱切成碎块，放入鸡肉加水同煮。

（2）煮好后将鸡肉捞出，同进倒入番茄汤。

（3）捞出的鸡肉撕成细丝重新放入（2）中。

（4）加盐、黄油调味。

4、瓜块玉米羹

原料：甜南瓜–30克，白糖、盐–若干，黄油、玉米粉–若干

制法：

（1）将南瓜去皮切成小块，用黄油炒制。

（2）加入清汤入白糖、盐煮。

（3）用水调好玉米糊均匀地洒在锅里，不停地搅拌至粘稠。

5、炒面糊

原料：大米、大麦、黏米——若干，大豆、芝麻——若干

制法：

（1）将大米、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。

（2）将（1）蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。

（3）将其磨成粉，即制成炒面。

（4） 将炒面用40度的水冲开搅匀。

注意：喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等，并用牛奶替水喂食，则更有营养。

6、香蕉奶糊

原料：香蕉——1/4个，黄油——若干，肉汤——3大匙，牛奶——1大匙，面粉——1小匙

制法：

（1）将香蕉去皮之后捣碎。

（2）用黄油在锅里炒制面粉，炒好之后倒入肉汤煮并用木勺轻轻搅。

（3）煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。

（4）最后加适量牛奶略煮。

易消化吸收的香蕉，香蕉的热量较其他水果高，糖分含量也高。香蕉易于消化吸收，对于有胃肠障碍或腹泻的婴更适宜。

7、蛋黄酸奶糊

原料：鸡蛋——1个，肉汤——1小匙，酸奶——1大匙

制法：

（1）将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄放入细筛捣碎。

（2）将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮，并不时地搅动。

（3）呈稀糊状时便取出冷却。

（4）将酸奶倒入锅中搅匀。

8、土豆苹果糊

原料：土豆——1/3个，苹果——1/8个，海带清汤——3大匙

制法：

（1）将土豆和苹果去皮。

（2）将土豆炖烂之后捣成土豆泥，苹果用擦菜板擦好。

（3）将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。

（4）在煮好的苹果中加入适量的水，用另外的锅煮。

（5）煮至稀粥样时即可将火关掉，将苹果糊放在土豆泥上。

9、猕猴桃酸奶糊

原料：猕猴桃——1/4个，酸奶——30克

制法：

（1）将猕猴桃皮剥净，捣碎并过滤。

（2）将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。

10、米团汤

原料：面粉–2大匙，米饭–1/4碗，胡萝卜–1/10个，柿子椒–1/5个，盐–若干

制法：

（1）将米饭和面粉和在一起，揉成米团儿。

（2）将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。

（3）清汤放入蔬菜同煮，煮熟后加入米团儿煮沸。

11、杞子银耳冰糖水

用料：枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许

做法：