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1岁半至2岁宝宝汤羹类食谱大全

2015-07-07 11:18:20 出处:乖乖网 标签: 婴幼儿饮食 幼儿饮食 2岁宝宝食谱

1、牛肉羹

原料:牛肉–15克,酱油、淀粉–若干

制法:

(1)将牛肉精肉切碎,加适量的水煮,用酱油调味。

(2)淀粉用水调匀,倒入煮沸的牛肉中。

概念,主题,饮食,运输,构图_56164897_Family at dinner table_创意图片_Getty Images China

2、蔬菜鸡肉羹

原料:鸡肉–若干,南瓜–30克,奶油调味汁–3大匙,土豆、洋葱、柿子椒–若干,盐–若干,食油–适量

制法:

(1)将鸡肉、南瓜和土豆切成小块,洋葱、柿子椒切碎。

(2)将切好的南瓜、土豆加清汤煮熟。

(3)用锅炒制鸡肉、洋葱和柿子椒。

(4)将(2)放入(3)继续炒,倒入奶油调味汁煮制。

(5)加盐调味。

3、鸡肉番茄羹

原料:鸡肉–50克,洋葱–1/8个,胡萝卜–1/10个,番茄汤–100克,黄油–1小匙,盐–若干

制法:

(1)将胡萝卜和洋葱切成碎块,放入鸡肉加水同煮。

(2)煮好后将鸡肉捞出,同进倒入番茄汤。

(3)捞出的鸡肉撕成细丝重新放入(2)中。

(4)加盐、黄油调味。

4、瓜块玉米羹

原料:甜南瓜–30克,白糖、盐–若干,黄油、玉米粉–若干

制法:

(1)将南瓜去皮切成小块,用黄油炒制。

(2)加入清汤入白糖、盐煮。

(3)用水调好玉米糊均匀地洒在锅里,不停地搅拌至粘稠。

5、炒面糊

原料:大米、大麦、黏米——若干,大豆、芝麻——若干

制法:

(1)将大米、大麦、黏米等谷物放在蒸锅里煮。

(2)将(1)蒸后的食物在阳光下晾干并炒制。

(3)将其磨成粉,即制成炒面。

(4) 将炒面用40度的水冲开搅匀。

注意:喂孩子炒面糊时要注意水是否过热。若在炒面原料中加入大豆、芝麻等,并用牛奶替水喂食,则更有营养。

6、香蕉奶糊

原料:香蕉——1/4个,黄油——若干,肉汤——3大匙,牛奶——1大匙,面粉——1小匙

制法:

(1)将香蕉去皮之后捣碎。

(2)用黄油在锅里炒制面粉,炒好之后倒入肉汤煮并用木勺轻轻搅。

(3)煮至粘稠时放入捣碎的香蕉。

(4)最后加适量牛奶略煮。

易消化吸收的香蕉,香蕉的热量较其他水果高,糖分含量也高。香蕉易于消化吸收,对于有胃肠障碍或腹泻的婴更适宜。

7、蛋黄酸奶糊

原料:鸡蛋——1个,肉汤——1小匙,酸奶——1大匙

制法:

(1)将鸡蛋煮熟之后取出蛋黄放入细筛捣碎。

(2)将捣碎的蛋黄和肉汤入锅用文火煮,并不时地搅动。

(3)呈稀糊状时便取出冷却。

(4)将酸奶倒入锅中搅匀。

8、土豆苹果糊

原料:土豆——1/3个,苹果——1/8个,海带清汤——3大匙

制法:

(1)将土豆和苹果去皮。

(2)将土豆炖烂之后捣成土豆泥,苹果用擦菜板擦好。

(3)将土豆泥和海带清汤倒入锅中煮。

(4)在煮好的苹果中加入适量的水,用另外的锅煮。

(5)煮至稀粥样时即可将火关掉,将苹果糊放在土豆泥上。

9、猕猴桃酸奶糊

原料:猕猴桃——1/4个,酸奶——30克

制法:

(1)将猕猴桃皮剥净,捣碎并过滤。

(2)将过滤的猕猴桃和酸奶混在一起搅匀。

10、米团汤

原料:面粉–2大匙,米饭–1/4碗,胡萝卜–1/10个,柿子椒–1/5个,盐–若干

制法:

(1)将米饭和面粉和在一起,揉成米团儿。

(2)将胡萝卜和柿子椒切成小碎块儿。

(3)清汤放入蔬菜同煮,煮熟后加入米团儿煮沸。

11、杞子银耳冰糖水

用料:枸杞50克、银耳30克、核桃肉100克、冰糖少许

做法:

情感口述
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