立夏:5月6日——5月8日之间
又是残春将立夏,如何到处不啼莺。——白玉蟾《见莺三首》
推荐美食:芝士培根通心粉
推荐理由:芝士可促进代谢,增强活力。通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力的功效
材料:通心粉、芝士丝适量,橄榄油少许,黄油少许,洋葱1/4个,番茄酱、黑胡椒粉、香草叶、盐适量。
做法:
1.清水加热至沸腾,放入通心粉和一小撮盐,煮8分钟左右,捞出沥干。
2.蔬菜洗净,洋葱切丁,培根切小块。
3.锅内放入适量橄榄油,翻炒蔬菜和洋葱丁2分钟。
4.倒入适量番茄酱,加盐、黑胡椒粉和香草叶,关火。
5.通心粉与酱汁均匀混合,铺上培根,撒上芝士。
6.烤箱预热200度,烤15分钟即可。
搭配食物:蜂蜜柠檬水
搭配理由:开胃,助消化,祛暑。蜂蜜含有多种有机酸和有益人体健康的微量元素,柠檬富含维生素C,能防止宝宝牙龈出血。
乖乖有话说:柠檬味酸性平,生津止渴;蜂蜜味道甘甜,能养脾益气,二者搭配酸甜可口,既能为宝宝补充津液,又能增进食欲。