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让宝宝吃对粗粮

2015-02-07 13:11:32 出处:乖乖网 标签: 婴幼儿饮食 幼儿饮食 宝宝饮食

都知道粗粮好,可宝宝娇嫩的胃能承受吗?营养专家告诉你,如何让宝宝简单而轻松地享受美味粗粮。

粗粮,是指相对于精米、白面、富强粉等细粮以外的谷类食物,主要包括全麦、糙米、小米、大黄米、高粱、大麦、燕麦、玉米、紫米、薏米、荞麦和各种豆类等。粗粮无论对于成人还是幼儿,均有裨益。

给宝宝吃粗粮好处多

粗粮中所含的碳水化合物比细粮要低,膳食纤维较多;富含B族维生素;铁、镁、锌、硒的含量要比细粮多一些;钾、钙、维生素E、生物类黄酮的含量也比细粮丰富;赖氨酸和蛋氨酸的含量远远高于细粮。粗粮不仅具有以上这些营养,而且还有其他一些功效:

让宝宝吃对粗粮

预防便秘:粗粮里面富含膳食纤维,可促进肠道蠕动,帮宝宝预防便秘。

远离肥胖:粗粮会造成胃部“充满”的感觉,热量却很少,因而能有效地预防宝宝肥胖。

营养充足:粗粮没有经过精加工,富含维生素和矿物质,营养价值远高于精白米和精白面。

强壮牙齿:牙齿也会“用进废退”,多吃粗粮,能让宝宝的牙齿得到锻炼。

宝宝吃粗粮讲究多

宝宝什么时候就可以吃粗粮了?给宝宝吃粗粮时需要注意什么……关于粗粮,你最困惑的几个问题,这里为你一一解答。

1岁后可以尝试吃粗粮

粗粮粗糙,考验胃肠道的功能。宝宝在1岁左右才可以接触粗粮了,但真正有规律食的用应在2岁后,每周进食三至四次。宝宝吃粗粮后,可能会出现一过性腹胀和过多排气等现象。这是正常的生理反应,逐渐适应后,胃肠会恢复正常。不过,对于正处于生长发育期的婴幼儿来说,消化吸收系统还没有发育成熟,所以宝宝每天摄入的粗粮总量最好不要超过当天主食总量的1/4。过多的食用有可能会影响肠道内钙、铁、锌等元素的吸收。

慢慢增加粗粮的食用量

有些宝宝吃粗粮后会出现一过性腹胀和排气。因此,粗粮要由少至多渐渐增加每次的食用量,给宝宝一个适应过程。平时易腹胀、腹泻的宝宝,不要摄入太多粗粮。

情感口述
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