中医所说的“食疗”,是指将一些特定的食物有针对性地防治某些病证的方法。
我们常提“药食同源”,药材有四气(温、热、寒、凉)五味(酸、苦、甘、辛、咸)之分,果、蔬、谷、肉等食物也一样。相比药材,食物的四气五味要“柔和”得多,只要我们巧加选择、合理搭配与烹饪,就能起到强身健体、防病治病的作用。
妈妈必知:宝宝食疗2大要点
No.1 食疗对宝宝也适用
中医小儿食疗法是一种根据幼儿不同生长阶段的需求补充营养、调节身体机能的饮食保健方法。
宝宝生病都怕打针服药,药物治疗往往能解一时之急,长期应用则会产生各种副作用和依赖性,可能对健康造成长期的影响。食疗则是在日常用餐时自然地接受“治疗”,不会对人体产生毒副作用,还避免了打针、吃药之苦,尤其适合宝宝们的日常保健,爸爸妈妈多学几招,有备无患哦!
特别提醒:
食物疗法适用的范围较广,主要作为药物或其他治疗措施的辅助手段。
食疗的作用没有药物治疗那么明显、快速,普通家庭运用食疗,即使不百分百对症,也不会给身体带来太大危害。
No.2 宝宝食疗有其特殊性
婴幼儿时期是人体生长发育的一个特殊阶段,这个阶段调理得当,对宝宝一生的健康极为重要。
月龄的特殊性:
对于6个月以下的小婴儿,最重要的营养来源于母乳,母乳是价值高于其他任何替代乳品的营养食物,我们通常建议采用纯母乳喂养。
对于6个月及以上月龄的宝宝,可以在日常饮食中添加辅食。
1岁左右的宝宝有些已开始断奶,他们有了更多机会接触多种食物,家庭应用食疗的空间也更大了。
选材的特殊性:
有些食疗方中会见到一些药材,而宝宝食疗安全很重要,我们通常会选择历经实践确实有效的材料,不仅安全,效果也更好。