蔬菜类辅食的添加学问

6月龄　开始尝试蔬菜泥（瓜类、水果类、根茎类、豆荚类）每日1～2勺即可；

7～9月龄　每日添加菜末25～50g；

10～12月龄　每日添加碎菜50～100g；

当然，在以上推荐量的基础上，如果宝宝食量本来就较小，可根据实际情况适当少喂一些蔬菜；但若是宝宝存在便秘的症状，也可适当增加蔬菜类辅食的摄入量。

性状要符合宝宝的接受能力

为了适应并促进宝宝的咀嚼和吞咽能力的发展，各阶段添加蔬菜的性状建议如下：

6月龄　只会整吞整咽，适合稀滑的泥糊状食物，如南瓜、土豆、胡萝卜等蔬菜泥；

7～9月龄　开始尝试用舌头和牙龈来咀嚼食物，可以过渡到末状食物，如菠菜末、西兰花碎等；

10～12月龄　开始尝试用牙齿咀嚼，可以吃丁块状、指状食物，如煮得很软、切成小块的胡萝卜、红薯、青豆等蔬菜。

不变的添加原则

及时观察宝宝的反应　与添加谷物类辅食一样，引入任一种蔬菜后，要留心观察宝宝的反应，看是否出现腹泻、皮疹或呕吐等。如果出现类似情况，在医生详细确定前，暂时停喂可能引起这些情况的食物。

每次只添加一种蔬菜　每次只给宝宝添加一种蔬菜，等至少3～5天之后，确认宝宝适应并接受良好，再提供另一种。

务必慢慢地加量　刚开始的时候只喂一两勺，等宝宝完全适应了这种蔬菜后再逐渐加量、加稠。