南瓜布丁(10个月以上)
简介::南瓜的营养价值大,是性价比高的食品。它富含的锌能促进人体生长发育,而且还有通便利尿、润肺益气的功效,是非常适合宝宝吃的食物。
原料:南瓜,鸡蛋,红糖,鲜奶。
制作方法:
1.取南瓜适量,洗净、捣成南瓜泥。
2.将南瓜泥和淡奶油混合均匀。
3.全蛋2个和红糖30克混合均匀,不需要打发。
4.牛奶和30克细砂糖沸合后,小火煮至微沸。
5.然后将煮好的牛奶加入到第三步的混合物中,边加边搅拌。
6.接着与第二步中的食材混合,用160℃的温度烤40~45分钟即可。
冬瓜绿豆沙(11个月以上)
简介:绿豆糖水是夏天最经典的消暑饮料,它所含的蛋白质几乎是粳米的3倍,夏天喝绿豆汤可防治中暑、喉咙痛、痱子、便秘、烦渴等症,干燥季节宜
常饮。鲜冬瓜味甘性淡,能清热解暑;干绿豆性味甘凉,能清凉解毒、消暑利水;红糖甘甜能解毒润燥。这3种食品合用既清热解暑又清甜可口。
原料:鲜冬瓜,绿豆,红糖。
制作方法:
1.洗净冬瓜约250克,去皮、去籽,将瓜肉切成小条状。
2.干绿豆75克洗净,将准备好的绿豆放入沙锅内,加清水煎煮。
3.待豆粒煮成豆糜状时,加入切好的冬瓜,继续煲20分钟。
4.出锅前加入适量红糖调味即可。
夏天饮食小贴士:
夏天天气炎热,容易出汗,宝宝的代谢比成人旺盛,容易缺水。妈妈一定要注意经常给宝宝喂水,以满足他的身体代谢需要。