6~12个月宝宝辅食制作方法

7-9个月软固体碎末状辅食

食材的选择 

在宝宝没有形成对特定食品的喜好之前，尽量多地尝试不同味道和颜色的食材，让宝宝习惯和接受多种谷物（大米、面条）、动物性食物（禽蛋类、肉类、鱼类）和蔬菜水果。需要注意的是，多样化不是仅仅换个做法，应该尽量让食材多样化。

制作与工具

主要是将食物蒸制或煮软后制成细碎的末，可使用能在饭桌上操作的手动研磨碗（盘）或辅食剪，既可以减少操作步骤、缩短操作时间，还可以更好地保持食物的温度，避免因反复加热造成的营养流失。如果宝宝吃得比较慢，可以将食物放在一种专门设计的保温盘内（下层注入热水可为上层的食物保温）。

辅食跟我做

三文鱼蛋羹

三文鱼洗净，切成末备用；鸡蛋打散，边搅边加入适量白开水；开锅后蒸5分钟左右，倒入三文鱼泥再蒸3分钟即可。

鸡肉宝宝面

菠菜洗净，焯水后切成末；鸡腿肉洗净，切末放入小锅；倒入适量鸡汤或清水，水开后，放入掰碎的宝宝面，最后放入菜末，出锅后调几滴香油。