Step1.什么时候开始添辅食?
添加辅食,4个月or6个月?
老观点认为婴幼儿4个月时就要添加辅食,而世界卫生组织2002年发布的《婴幼儿喂养指南》提出,应在宝宝满6个月后再添加辅食,卫生部2007年出台的《婴幼儿喂养策略》也指出:母乳是0~6个月婴儿最合理的营养配餐,能提供6个月内婴儿所需的全部营养。6个月之后,为满足其不断发展的营养需要,婴儿才应开始添加辅食。
过早添加辅食为什么不好?
小婴儿唾液腺分泌相对较少,4个月才开始逐渐增加,5~6个月分泌量增多。唾液具有消化和抑制细菌生长的作用,同时唾液还有消化酶,主要是淀粉酶分泌增加,能对食物进行初步的消化作用。根据孩子生理发育的特点是不能过早添加辅食的。
当然,每个孩子发育是有差异的。如果你的孩子已经完全具备添加辅食的条件就可以添加了。但是最早不能早于4个月,最晚不能晚于8个月。
Step2.第一口辅食吃什么?
米粉or蛋黄?
第一口辅食首选含铁米粉,既不易过敏,还能补充铁。同时可配合富含维生素C的水果和蔬菜,有助于铁吸收。蛋黄虽含丰富的铁,但其中所含的铁多为三价铁,不易被吸收。而且蛋黄还会增加宝宝过敏的风险,所以不建议将蛋黄作为初试的辅食。
米粉or麦粉?