乞巧节的传统习俗有哪些

唐·兰夜斗巧

农历七月古称“兰月”，因而七夕又称“兰夜”。“斗巧”相传是唐朝宫廷游戏，巧手宫女将菱藕雕琢成各种奇花异鸟，七夕夜将这些小工艺品摆上桌角，宫女们摸黑寻找，“以多寡精粗为胜负，谓之斗巧”。

南北朝·喜蛛卜巧

稍晚于穿针乞巧，约兴起于南北朝。当晚，捕小蜘蛛置于盒中，次日打开，细看是否结网。至唐朝，依据网之稀密判断巧拙，“密者言巧多，稀者言巧少”，到宋朝，则将蛛网形状圆满、美观作为巧的预兆。

清·种生泡巧

七夕前，将绿豆、小麦等浸于瓷碗中，新生长的豆芽即称为“巧芽”，等待过程则称“种生”或“泡巧”，发芽后，以红蓝丝绳扎成一束，用以拜神乞巧。而有些地区，则在七月初一泡好巧芽，七夕当日剪芽做汤。

宋·蜜果食巧

七夕的应节食品，随历史更迭不断更变。两汉以前多为尝黍，唐朝则流行斫饼，至宋朝出现“巧果”，在街市有售。巧果用油、面、糖、蜜制成，款式极多，原料有麦面、米面之异，做法上有炉烤、油炸之别，形式上有圆形、棱形之分。一些糕点铺还会制作织女形象的酥糖，俗称“巧人”“巧酥”。