水产,是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,和相关的服务或加工行业的总称。如:水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。水产类包括各种海、河和其他各种水产动植物,如虾蟹、海带等。
甲鱼
甲鱼肉味鲜美、营养丰富,有清热养阴,平肝熄风,软坚散结的效果。这也是很多将甲鱼视作佳肴的原因,但是,并不是所有人都适合食用甲鱼,使用过程中也有诸多禁忌。一起来了解甲鱼的相关知识吧。 [查看详细]
鲶鱼
鲶鱼,即“鲇鱼”,其同类几乎分布在全世界,多数种类是生活在池塘或河川等的淡水中,但部分种类生活在海洋里。普遍的体上没有鳞,有扁平的头和大口,口的周围有数条长须,利用此须能辨别出味道,这是它的特征。 [查看详细]
水产
水产,是海洋、江河、湖泊里出产的动物或藻类等的统称,和相关的服务或加工行业的总称。如:水产品加工、水产品药物、水产品出口贸易、观赏水产品等等。水产类包括各种海、河和其他各种水产动植物,如虾蟹、海带等。 [查看详细]
肉类
肉类,是动物的皮下组织及肌肉,可以食用。高蛋白质和脂肪,以及大量卡路里。猪、牛、羊、兔等家畜的肉,富含蛋白质,营养价值高,一直以来都备受欢迎。不同的家畜的肉,其营养价值也不尽相同。 [查看详细]
牡蛎
牡蛎,双壳类软体动物,分布于温带和热带各大洋沿岸水域。牡蛎含有大量、大多数人体内都缺乏的亚铅。因此食用牡蛎可以防止皮肤干燥,促进皮肤的新陈代谢,分解皮下黑色素,产生白里透红的娇嫩皮肤。 [查看详细]
禽蛋类
家禽是指人类为了经济目的或其他目的而驯养的鸟类,如鹅、鸡。蛋指的是某些陆上动物产下的卵,胚胎外包防水的壳。蛋自古即被视为营养补给的最佳来源。家禽不仅给人类提供肉、蛋外,其羽毛和粪便也有重要的经济价值。 [查看详细]
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