儿童冬季上火

1.小便黄

观察宝宝的小便，若发现比平时的颜色黄，量变少，这一症状表明宝宝上火了。这也是宝宝体内水分缺少在尿液中的体现，需要采取措施调节。

2.大便干

由于宝宝消化系统发育尚不完全，当摄入的钙过量时，会与奶制品中的磷、酪蛋白结合，形成食积而引起宝宝上火，表现为大便硬结而量少，呈栗粒状，每隔3～5天才排便一次。排便过程延长或排便困难，宝宝因疼痛而哭闹。

3.睡不香

宝宝睡觉的时候经常出现烦躁、不安、哭闹、易惊醒，身子不停翻动，有时还会有咬牙等情况，宝宝若无其他病症、身体也无其他不适，就有可能是因为上火引起的体内失调，进而引起睡眠障碍。

4.眼屎增多

有些宝宝会出现眼内分泌物增多的情况，尤其是早晨起床时可见眼角有眼屎，过多时会粘住眼睑，可初步考虑宝宝上火了。

5.口舌生疮

身体上火引起的口舌生疮，由于疼痛等不适的感觉，未会说话的孩子多表现为不肯吃饭，容易烦躁，不安哭闹，甚至不愿喝水。有些宝宝会不时用手去摸口腔附近。出现以上表现时，就需要检查宝宝的口腔黏膜和舌头是否有疮或溃疡。

6.有口气

口气不是一种独立的疾病，而是身体发出的一种警示信号。宝宝口中呼出不良气味，表示孩子可能正在上火。宝宝不良口气的问题，该及时判断排除原因并采取有效措施。

1、避免吃辛辣食物。比如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，也要少吃火锅。这些不仅是冬天，平常宝宝也要少吃。

2、不吃甜食或不喝含糖量太高的饮料。

3、改善居住环境。在使用暖气空调的时候，可以在房间里放几个装满水的水杯，注意保持室内的湿度。

4、掌握吃的原则：要想不上火，蔬菜比肉多。冬季宝宝的活动范围相对减少，所以不要让宝宝一顿吃得过饱过油腻，增加宝宝胃的负担。

5、注意通风接触新鲜空气。天气虽然冷，但也不能成天闷在空调房或暖气室里，还是要进行适度的室外活动，锻炼身体。身体好了，自然上火也少了。

6、多喝温水。多喝水是直接降火的手段之一，并且水湿不宜过热也不宜过凉，冬天水凉得快，可以给宝宝准备一只保暖杯。宝宝不爱喝白开水，用柠檬切片泡水也是不错的选择。

7、吃萝卜。“冬吃萝卜夏吃姜”是我们国家的老传统，冬天的萝卜不仅营养丰富水分充足，还有消食化滞、排除胀气、解毒消热的功效。白萝卜熬汤，胡萝卜炒菜都可以让宝宝吃。

8、少穿一件衣服。冬天虽然宝宝的活动量变少了，但仍远远地超过大人。穿太多宝宝会容易出汗，还会限制他们的活动，正常情况下，宝宝穿衣比大人少一件即可。

9、不随便吃药。如果发现宝宝上火，爸爸妈妈千万别图省事给宝宝吃一些下火的药，是药三分毒，对大人小孩都不好。

10、上火之后对症食疗。每个宝宝的体质不同，上火的表现也不同，在无需用药的前提下建议进行食疗。

1、多补充水分：宝宝皮层薄，很容易丧失体内水分，尤其现在是冬天，水分的丧失更加严重。所以在两餐哺乳或正餐之间给宝宝多补充水分是预防上火的最简便的方法。宝宝每天需要大量的水分，每次喂水量约为每顿奶量的一半。

2、蔬菜水果不可少：蔬果中的粗纤维对预防宝宝便秘很有帮助。

3、忌辛辣、油腻食物：控制宝宝的零食量，不要吃辛辣、油炸等易上火的食物。

4、形成规律排便习惯：帮助宝宝养成有规律的排便习惯，可以让宝宝及时将体内的毒素排出来。

5、断奶宝宝奶粉不可少：即便是断了奶的宝宝，奶粉也仍然是他们每天必不可少的食物，所以应该给他们选择不上火的配方奶粉。

冬季宝宝上火吃：缤纷蒸茄子

材料：茄子300g，肉馅100g，红椒50g，黄椒50g，油、盐、酱油、糖各适量。

做法：

1、彩椒洗净切成小丁，茄子洗净、去皮、切条备用。

2、茄子条码放在盘中，入蒸锅蒸10分钟。

3、另起锅，注入油，下入肉馅煸炒至变色。

4、加入酱油、糖煸炒均匀，倒入彩椒丁，煸炒均匀后加入盐调味，关火。

5、蒸好的茄子条挤掉水分，将炒好的肉末彩椒丁浇在茄子上即可。

功效：

茄子性寒凉，可以清热解毒，给易“上火“的宝宝食用时不要用油烧的方法烹饪，可以采用蒸茄子的方法。

冬季宝宝上火吃：红火虾仁白菜

材料：白菜200g，青虾100g，葱10g，姜10g，料酒10ml，白糖10g，油、盐各适量。

做法：

1、白菜洗净斜切片备用。青虾洗净，剥去外衣，切成寸断备用。

2、起油锅，加入葱姜爆香。

3、放入虾仁翻炒，炒至虾仁变色，炒出红油后倒入少量料酒和白糖。

4、放入白菜同炒，炒至白菜稍软后放入少量酱油继续翻炒。

5、出锅前放入适量盐炒至均匀即可。

功效：白菜性微寒，有清热除烦，利二便的作用。

冬季宝宝上火吃：芹菜炒猪肝

材料：芹菜500g，猪肝300g，红椒15g，料酒20ml，酱油20ml，糖3g，胡椒粉2g，油、盐、葱姜、鸡精、香油、淀粉各适量。

做法：

1、芹菜洗净切段，红椒切丝，猪肝切片。

2、把猪肝加入糖、胡椒粉、料酒、淀粉、酱油抓拌均匀，芹菜用淡盐水焯烫过凉。

3、炒锅倒入橄榄油，爆香葱姜，倒入猪肝，炒至猪肝变色、坚挺盛出备用。

4、再稍倒一点油，倒入芹菜翻炒，加入糖和盐，加入酱油，翻炒后加入红椒丝，再倒入炒过的猪肝。

5、淋入香油，加少许鸡精，翻炒均匀关火即可。

功效：芹菜性寒凉，能去肝火解肺胃郁热，容易“上火”的宝宝常食有益。

冬季宝宝上火吃：蘑菇莴笋蛋汤

材料：蘑菇100g，莴笋250g，鸡蛋2个，油、盐、葱各适量。

做法：

1、鸡蛋打匀，放油炒熟，铲碎盛出。

2、莴笋去皮，洗净切丝。蘑菇洗净切片。

3、锅里油热，放下莴笋丝煸炒一下，待莴笋丝稍微有些发蔫，倒入开水，煮开1分钟。

4、放入蘑菇片煮开2分钟，放入炒好的蛋皮，煮开。

5、放点盐，放些葱花后即可出锅。

功效：莴笋性微寒，质地脆嫩、水分多，功效特点为清热、顺气、化痰，适合肺胃有热的宝宝食用。

冬季宝宝上火吃：多彩茭白丝

材料：茭白200g，猪肉100g，青椒1个，红椒1个，耗油1大勺，玉米淀粉1大勺，橄榄油2大勺，盐适量。

做法：

1、茭白剥去老皮，截去老根，顺着纹路竖切成粗丝。青、红椒切丝，猪肉切丝。

2、肉丝中倒入蚝油，加入玉米淀粉，抓匀，腌制十几分钟。

3、锅烧热，放少许橄榄油，放入肉丝翻炒。

4、炒至肉丝变色，放入茭白，翻炒几下之后，放入青、红椒丝。

5、继续翻炒均匀，起锅前加少许盐调味。

功效：茭白性寒凉，适合心经有热、心烦口渴、便干尿黄症状的宝宝食用，具有清热解毒的功效。

冬季宝宝上火吃：荸荠莲藕大骨汤

材料：猪尾骨400g，莲藕150g，荸荠100g，红枣4个，葱、姜、盐、胡椒粉、鸡精各适量。

做法：

1、猪骨剁块，用清水冲洗去血水。

2、莲藕去皮，和荸荠、大枣一起用清水浸泡。猪骨开水焯烫洗净备用。

3、加入清水和葱、姜、大枣、猪骨。

4、加盖煮上15分钟后，加入莲藕和荸荠，再次煮开关火。

5、将材料倒入高压锅中，将高压锅内胆放入外锅中，加盖焖40分钟。

6、然后加入盐、鸡精、胡椒粉，再次煮开即可。

功效：莲藕性平寒，最好生食或捣汁，功效是清热生津、润肺止咳，若与梨汁和匀同服其效更佳。

冬季宝宝上火吃：燕麦苦瓜酿

材料：燕麦片80g，肉馅80g，苦瓜200g，香菇、海米、干贝、豆瓣酱各适量。

做法：

1、香菇洗净后用温开水浸泡至发软，泡发香菇的水留着备用。

2、另一只碗装洗净的干贝，用少量的清水浸泡一会。

3、分别将香菇、海米、干贝剁成茸。

4、肉馅、燕麦片、香菇、海米、干贝放入容器中，加入少量豆瓣酱，然后用筷子搅拌均匀。期间将香菇水分三次倒入，在搅拌过程中要顺着一个方向拌，看到有粘稠感时即可。

5、苦瓜洗净，沥干水分然后对半切开，挖去瓜瓤。

6、馅料均匀的填入苦瓜容器中，入蒸锅蒸8分钟后，取出切成小段。苦瓜上屉蒸后会出来一些汤汁，把它们入锅勾芡，重新淋到成品上即可。

功效：苦瓜性大凉，味苦，泻六经实火，是一味苦寒清热食品。

冬季宝宝上火吃：芒果百合小丸子

材料：芒果2个，糯米粉、糖桂花、百合、枸杞各适量。

做法：

1、料理机将芒果肉打成泥，倒入糯米粉，搅拌均匀，和成面团。

2、糯米面团轻轻揪下一小块面，搓成小小的圆子。

3、锅中加水煮开，将泡发的百合干放入锅内，煮熟百合，再一个一个放入芒果圆子。

4、放入枸杞后，煮至圆子浮起，捞出。

5、将芒果小丸子、枸杞、百合盛入碗中，吃时淋上桂花蜜糖即可。

功效：百合性平微寒，具有清热润肺止咳功效，对热病后余热未清，咽喉肿痛，心烦口渴诸症均有疗效。

冬季宝宝上火吃：莲子百合羹

材料：莲子15克、干百合15克、鸡蛋1个、白糖适量。

做法：

1、将莲子去芯，与百合同放在沙锅内，加适量清水。

2、文火煮至莲子肉烂，再加入鸡蛋、白糖。鸡蛋煮熟后即可食用。

功效：可补益脾胃、润肺，宁心安神。适合于小儿日常食用。

冬季宝宝上火吃：雪梨银耳汤

材料：雪梨1只，水发银耳30克，贝母5克，白糖适量。

做法：

1、将水发银耳去根、去杂洗净，撕成小片。

2、将雪梨去皮、去籽，切成多块。

3、将银耳片、雪梨块、贝母、白糖同放在炖皿内上笼蒸30～40分钟，取出，即可装盘食。

功效：此汤滋阴清肺、消痰降火。

冬季宝宝上火吃：芝麻木耳汤

材料：木耳、芝麻。

做法：

1、把10克左右的黑芝麻炒熟，与用温水发泡好的木耳一起放在锅里。

2、加水煎煮，煎煮好可加一点白糖，分几次食用。

功效：芝麻具有良好的润燥作用，尤适用于大便干燥的宝宝。

冬季宝宝上火吃：蛋奶鲫鱼汤

材料：鲫鱼一条、蛋奶20克、姜10克、葱10克、盐适量、鸡精适量。

做法：

1、将鲫鱼剖腹后，清洗干净待用。

2、把鲫鱼放置3成热的油中过油，以去除鲫鱼的腥味。

3、加入适量水和调料，用小火清炖40分钟。

4、起锅时加入少许蛋奶，能使汤变得白皙浓稠，口感更佳。

冬季宝宝上火吃：薄荷粥

材料：取薄荷12克，粳米50克，冰糖适量。

做法：

1、先将薄荷煎汤取汁，将粳米煮粥。

2、待粥煮成后，加入薄荷汁及冰糖食用。

宝宝冬季饮食注意事项

1、宝宝上火的时候，应当避免让宝宝食用辛辣的食物，例如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，冬天还应该少让上火的宝宝吃火锅;

2、孩子喜欢吃的油炸类的食物，例如炸鸡腿、炸丸子，以及比较肥腻的食物，如炖猪肉等，也应该少吃或者不吃;

3、冬季容易上火的水果，如桔子，以及花生、巧克力、甜食等零食，也不适合上火的宝宝食用。

1、苹果：苹果具有生津、润肺、开胃、醒酒等功用，消化不良的人可以榨汁饮用。苹果还可以预防和消除劈来，苹果中的钾可以跟体内过剩的钠结合，并将其排出体外，所以，食入过量盐分时，可吃苹果来帮助排出。但是苹果富含糖类和钾盐，摄入过多不利于心、肾保健，切忌多食。

2、石榴：性味甘酸涩、温性，具有杀虫，收敛、涩肠、止痢等功用，适用于久痢、久泻、便血、胃积腹痛、癣疥、中耳炎、创伤出血等症。

3、柚子：性味酸、寒、无毒，功能理中除胀、化痰止咳、健胃消食、消肿止痛，适用于胃病、消化不良、慢性咳嗽、痰多气喘等症。柚子酸甜适口，以含维生素C丰富而着称，因此更有益于心血管病及肥胖病患者。柚子所含的有机酸具有消除人体疲劳的作用。

4、柠檬：味极酸、甜，具有生津、止渴、祛暑等功用。柠檬酸可以跟钙离子结合成一种可溶性铬合物，从而缓解钙离子促使血液凝固的作用。因此高血压、心肌梗塞患者经常喝柠檬饮料，可以极大的改善症状。

5、山楂：性味酸、甘、微温，营养极其丰富，每100克鲜山楂果肉中，维生素C就多达89毫克，在水果中居第三位;尤其是其含钙量，每100克果肉含85毫克，也名列前茅，非常适合小儿、孕妇对钙质的需求，对高血压、冠心病、糖尿病等十多种疾病也有显着疗效。

6、雪梨：化痰止咳。在天气干燥的时候，宝宝容易患感冒，可以跟宝宝经常吃点雪梨粥，或者是冰糖炖雪梨。因为梨性寒，可润肺生津、清肺热，从而止咳祛痰。但是宝宝腹泻时吃梨只会加重病情。

中医认为宝宝是“纯阳之体”，体质偏热，容易出现阳盛火旺即“上火”现象。而且宝宝的身体各个器官还未发育成熟，特别是消化系统功能还比较弱，饮食不当容易造成宝宝上火。而冬季，天气寒冷，宝宝容易患感冒，导致机体失调也加大了宝宝上火的可能。宝宝上火主要分为实火和虚火两种：大部分的宝宝上火属于实火，多是由饮食不当引起的胃火，来势比较迅猛;而体质比较虚弱的宝宝可能会有虚火，有虚火的宝宝会症状虽然比较轻，但持续的时间比较长，而且容易出现手足心热、潮热盗汗、失眠多梦的症状。 

心火：可表现为心胸烦热，夜不成眠，面赤口渴，尿黄便干，舌尖红，或生口疮。

肺火：表现为咳嗽痰黄，或痰中带血、口干咽痛，舌红苔黄。

胃火：胃痛，反酸，或食入即吐，或渴喜冷饮，或牙龈肿痛，口臭，大便秘结。

肝火：头晕胀痛，面红目赤，口苦口干，急躁易怒，不眠或多梦。

百合枸杞猪肉粥

材料：百合20克～30克、枸杞10克、猪肉碎和米适量。

做法：先将米煮成粥，然后放入百合、枸杞、猪肉碎丁一起煮至熟为止。

山药猪肉粥

材料：山药20克(或生山药切片)、猪肉末和大米适量。

做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

葱白粳米粥

材料：葱白(葱的根部)5～6段，生姜6～7片、粳米适量。

做法：先将粳米煮成粥，同时将葱白放入粥中，快好时放入生姜煮5～10分钟后就可熄火。

薄荷牛蒡子粥

材料：薄荷6克、牛蒡子10克、粳米适量。

做法：先将牛蒡子单煮15分钟，取出牛蒡子，留下汁水备用。将梗米煮成粥，10分钟后放入薄荷，在粥快好时，放入牛蒡子汁水，煮5分钟即可。

宝宝上火的时候，应当避免让宝宝食用辛辣的食物，例如大葱、辣椒、胡椒、芥末、咖喱等，冬天还应该少让上火的宝宝吃火锅；孩子喜欢吃的油炸类的食物，例如炸鸡腿、炸丸子，以及比较肥腻的食物，如炖猪肉等，也应该少吃或者不吃；冬季容易上火的水果，如桔子，以及花生、巧克力、甜食等零食，也不适合上火的宝宝食用。 

窍门①选对配方奶粉 

宝宝1岁左右由于娇弱的肠胃还没发育成熟，不能很好地适应各种添加的食物，宝宝的肠道功能紊乱就很容易出现各种各样的小毛病。所以，他们非常需要专门为这个年龄段设计的能帮助更好消化吸收的配方奶粉。 

窍门②合理膳食 

尤其是人工喂养的宝宝，可以多喂他们喝水或是天然果汁。当宝宝4个月以后，要及时地添加辅食，如把应季蔬菜切碎，和米粥一起煮，做成菜粥让宝宝吃。由于蔬菜里面的大量纤维等食物残渣可以促进宝宝的肠蠕动，起到通便的作用。 

窍门③多补充B族维生素 

特别是维生素B2（核黄素）。动物性食物中，特别是动物内脏如肝、肾、心、以及鳝鱼、蛋、奶等含有丰富的核黄素，植物性食物中，以豆类及绿叶蔬菜也是维生素B2的食物来源。 

窍门④定时排便 

给宝宝们养成定时排便的习惯，比如可以让宝宝每天在进食后，坐坐便盆，即使没有排便也让他坐上几分钟，给他建立起排便的条件反射。 

窍门⑤改善环境，以湿化燥 

我们无法改变秋燥的大环境，但可以改变居住的小环境。如用在室内地面撒水、悬挂湿毛巾、放置装水容器、用加湿器的方法，保持室内相对湿度在50%以上。

口角炎

俗称“烂嘴角”，多因维生素B2和锌缺乏引起，假如伴有细菌或真菌感染时更易出现嘴角干裂、糜烂，疼痛。

鹅口疮

又称“雪口”，是由白色念珠菌引起的最常见的婴幼儿口腔病。在口唇、舌及颊黏膜均可见到大小不等的疱疹，四周有红晕，破溃后形成溃疡，有黄白色纤维素分泌物覆盖；不肯吃奶、吃饭、喝水，哭闹不安，大一点的宝宝会说口腔疼痛；有的患儿伴有发烧、精神萎靡等症状，宝宝上火应该以清淡类的食物为主，奶粉则以清淡口味的最佳，对宝宝味蕾发育很有帮助。

上呼吸道感染

宝宝上火是引发上感的导火索，这是因为咽喉部干燥，反抗力下降。若受到鼻病毒等感染，就会发生上感，出现发热、打喷嚏、流鼻涕、鼻塞、咳嗽等症状。婴儿的鼻腔被浓鼻涕阻塞时，就会出现呼吸困难，拒绝吃奶等。

鼻出血

春天，尤其是早春二月，气候比较干燥、严寒，宝宝上火后引起鼻黏膜干燥，导致黏膜下小血管破裂而流鼻血。

急性喉炎

由于宝宝喉腔狭小，声门下软骨柔软疏松，黏膜内血管和淋巴管丰富，一旦上火，咽喉出现炎症时易发生喉头痉挛性水肿，进而导致喉梗阻，患儿吸气性呼吸困难，鼻翼煽动，声音嘶哑，咳嗽时发出“空空”的声音，面色苍白，口唇青紫，严重者可出现三凹征（即呼吸时，在锁骨上窝、胸骨上窝、肋间隙及剑突下窝处出现凹陷），甚至昏迷。如不及时抢救，会因窒息而死。

急性中耳炎

与成人相比，幼儿的咽鼓管位置呈水平状，且较宽、直、短，上火或感冒后，鼻涕增多，咽喉部有炎症时，鼻咽部的细菌或病毒轻易通过咽鼓管侵犯中耳，引起急性化脓性中耳炎。有些患儿伴有发热、畏寒、呕吐、腹泻等症状。周岁以内的宝宝会哭闹不休、烦躁、抓耳、不吃奶等。两三岁的宝宝会指着耳朵说痛。

凉茶：可用绿豆、鲜藕、甘蔗、大白菜根、荸荠、鲜茅草根、鲜芦苇根等熬茶。（这个有点麻烦，呵呵） 

薏米水：早上用薏米煮水给宝宝喝，具有消肠的功效。 

红薯粉，用开水调成粘稠状，红薯粉润肠，这样对肠胃比较好，对便秘非常见效！ 

奶粉里面加菊花精，以二勺奶粉加一勺菊花精进行冲调，不会影响奶粉的成份，能去内火，解决小儿便秘。 

食用蜂蜜，要用温水或凉水冲服的，能治便秘，其实是由于蜂蜜里面有很多微小的细菌引起小量的腹泻，香蕉伴蜂蜜那就更是泻药了，宝宝太小慎用哦！！ 

（注意食疗不能代替药物哦，生病吃药最重要！） 

母乳是婴儿最理想的营养品，含有易消化的蛋白质，多量的脂肪，碳水化合物，维生素，矿物质等，最符合婴儿生长发育的需要。乖乖网百科就介绍一下冬季给婴儿喂奶的正确时间和喂奶的正确姿势。