看包装:产品包装应严密无损、商标内容要完整,品名、厂名、厂址、净重、主要成分、生产日期和保质期等要清晰可见。
看色泽:产品色泽应与品名相符,若其颜色太过鲜艳,失之自然,可能是添加过量色素所致,别购买和食用。
闻香味:产品香味应与品名相符,应香气柔和,无刺鼻味。若有异味,则表明已变质。
品滋味:产品滋味应酸甜适宜,不得有苦味、涩味、酒味(酒精饮料除外)。
观液汁:产品应清澈透明,无杂质、不混浊、无沉淀。如发现饮料分层,有絮状沉淀或有大量搅不散的沉淀是已变质的显著标志,不能饮用。
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